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    【题目】不能提供能量的营养物质有

    A．蛋白质 B．脂肪 C．无机盐 D．糖类

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用，糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，糖类是主要的供能物质；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用，水、无机盐、维生素不能提供能量。

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