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【题目】下列几种食物所采取的保存方法中,最容易变质、且保存期短的是( )
A.冷藏的完好无损的苹果
B.用塑料袋包好的熟肉
C.用酒浸泡的泥螺
D.盐渍的海带丝

【答案】B
【解析】A项中,冷藏的苹果温度低,能抑制微生物的生长繁殖;B项中,熟肉虽然用包装袋包好,但是包装袋里却存在着微生物,食物容易被分解;C项中,酒精能够抑制微生物的繁殖;D项中,高浓度的盐能使食物脱水,微生物难以生长繁殖。
【考点精析】认真审题,首先需要了解食品腐败的主要原因(食物腐败变质常常是由微生物的生长、繁殖活动引起的).

练习册系列答案
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【题目】某同学为了研究光对大豆种子萌发的影响,在两个同样的花盆中播种下大豆种子并且设计了如下实验。这个实验设计的错误之处是(  )

A. 光照强度不同 B. 浇水量不同

C. 温度都为20 ℃ D. 花盆内的土壤相同

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【题目】下列构成一个生态系统的是

A池塘中所有的鱼 B农田中全部的田鼠

C竹林中全部的竹叶青蛇 D沙漠及沙漠上全部的生物

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【题目】将鸡蛋敲破,蛋清和蛋黄流进培养皿,可发现卵黄上有一个小白点,两端各有一条白色的带,它们分别是(  )

A. 细胞核、卵白 B. 卵细胞、卵白 C. 胚盘、系带 D. 卵细胞、系带

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【题目】图是某生态系统中的食物网图,请根据图回答有关问题

(1)该食物网由_________条食物链组成。该图只表示生态系统的部分生物,图中没有表示出的生物是______________

(2)图中的生产者是_________,最高级的消费者是__________________

(3)其中最长的一条食物链是_____________________________________________

(4)假如该草场受到污染,体内残留污染物浓度最高的是________________

(5)生态系统中的物质和能量是从_________开始流动的,且是沿_____________________流动的。

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【题目】海洋中的珊瑚虫大多群居生活,虫体一代代死去,但它们分泌的外壳却年深日久地堆积在一起,慢慢形成千姿百态的珊瑚.珊瑚虫体内有藻类和它共同生活,并为其提供用于呼吸的氧气,而珊瑚虫的废物则可作为藻类的养料.

(1)珊瑚是________(选填“生物”或者“非生物”).

(2)珊瑚虫体内有藻类和它共同生活,藻类为其提供氧气的同时正在________(选填“贮存”或“释放”)能量.

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【题目】血小板是最小的血细胞,它的主要功能是(  )
A.运载血细胞
B.运输氧气
C.吞噬病菌
D.止血和加速凝血

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【题目】“落红不是无情物,化着春泥更护花”,自然界中的物质循环是时刻进行着的,如图是自然界中的物质循环示意图,请据图回答下列问题

(1)动物使生物圈充满生机,你能说一条动物在生物圈中的作用吗?_____

(2)图中的植物、动物死后的遗体,被图中的_____分解成_____水和_____,归还到大自然中,再被绿色植物吸收进行光合作用制造_____,促进自然界的物质循环。

(3)人们常用焚烧的方法处理垃圾,造成空气污染,产生雾霾,请根据图中物质循环的原理,提出更合理的方案。

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【题目】从生物学角度看,冰箱能长时间保鲜食物的原因是( )
A.密封效果好,细菌等微生物不易进入
B.低温能抑制细胞的呼吸作用
C.氧气含量少,细胞呼吸作用减弱
D.低温能杀死所有有害菌

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