Question

【题目】请你根据消化系统模式图回答下列问题：

（1）明明说:“我早晨吃了一个馒头，馒头的化学性消化是从图中的[ ]________开始的。”

（2）莹莹说:“我早晨还吃了一个鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图中的[ ]_______开始进行化学性消化的。”

（3）洋洋说：“我早晨吃了油条、喝了豆浆，油条中含有的脂肪需要通过图中[ ]________分泌的___ 乳化后才能进行化学性消化。”

（4）不管是馒头、鸡蛋，还是油条，最终经消化后，都要到图中[ ]_______消化才能被吸收，因为该结构是消化食物、吸收养料的主要场所，其原因是有[8]分泌的消化液流入这里，有[9]分泌的________流入这里，还有肠壁内的肠腺分泌的________也流入这里。

Answer 1

【答案】1口腔3胃8肝脏胆汁4小肠胰液肠液

【解析】

消化系统由消化道和消化腺组成，观图可知：1口腔，2食道，3胃，4小肠、5大肠、6肛门、7唾液腺、8肝脏，9胰腺、10胆囊。淀粉在消化道内的终产物是葡萄糖，蛋白质的消化道内的终产物是氨基酸，脂肪在消化道内的终产物是甘油和脂肪酸。

（1）馒头的主要成分是淀粉，淀粉在消化道内被消化的过程是：淀粉的化学性消化从[1]口腔开始，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖在小肠内消化酶的作用下分解为葡萄糖。

（2）鸡蛋的主要成分是蛋白质，胃液含有胃蛋白酶，蛋白质的初步消化在[3]胃，初步消化的蛋白质在小肠内消化酶的作用下分解为氨基酸。

（3）肝脏分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用；这属于物理性消化。因此，洋洋说：“我早晨吃了油条、喝了豆浆，油条中含有的脂肪需要通过图中[8]肝脏分泌的胆汁乳化后才能进行化学性消化。”

（4）小肠是消化和吸收的主要场所。食物进入小肠时，肝脏分泌的胆汁暂时储存在胆囊里，当人体进食时，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠，然后进入小肠，胰腺分泌的胰液经导管流入小肠，还有肠壁内的肠腺分泌的肠液，小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化，小肠是消化的主要场所。因此，不管是馒头、鸡蛋，还是油条，最终经消化后，都要到图中[4 ]小肠消化才能被吸收，因为该结构是消化食物、吸收养料的主要场所，其原因是有[8]分泌的消化液流入这里，有[9]分泌的胰液流入这里，还有肠壁内的肠腺分泌的肠液也流入这里。