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    【题目】中央电视台一部纪录片——《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中国美食和中国文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品制作的过程，其中，所用菌种在分类上不同于其它三种的是（ ）

    A．泡菜 B．腐乳 C．黄酒 D．酱

    【答案】A

    【解析】

    试题分析：制作泡菜的乳酸菌，属于细菌。腐乳用毛霉菌，酿酒用酵母菌，酱用曲霉属于真菌。

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】在发霉的橘子皮上，生长的微生物主要是

    A. 细菌 B. 霉菌

    C. 硝化细菌 D. 病毒

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是表示人的呼吸、泌尿、消化及循环四个系统之间关系的示意图（A、B、C、D分别代表人体不同的生理过程）．请据图回答问题．

    （1）A过程是指营养物质被 的过程．

    （2）C过程是肺与外界的气体交换，在C过程中胸廓上下径的变化与 的运动有关．

    （3）D过程是 与血液的气体交换，经过D过程后，血液中氧气增加．氧气进入血液后主要与 结合，通过血液循环运送到全身各处．

    （4）尿素、多余的水分和无机盐，除了通过泌尿系统形成尿液排出外，也能通过皮肤中的 以分泌汗液的形式排出．

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    【题目】在练习使用显微镜的过程中，当转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓下降，直到物镜接近玻片标本时，眼睛一定要看着（　　）

    A. 物镜 B. 目镜 C. 遮光器 D. 反光镜

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    【题目】下列动物中不属于线形动物的是

    A. 蛔虫 B. 秀丽隐杆线虫 C. 钩虫 D. 血吸虫

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    【题目】精准扶贫是湘潭市新农村建设的重要任务，该项工作开展以来，我市因地制宜成功建成多个草莓生产基地，开展休闲采摘，带动观光农业的发展，有效地促进了农民增收。请据图回答问题：

    （1）为了探究草莓的生理作用，小苏同学在温室大棚设计了丙图所示的实验，将草莓植株暗处理一昼夜后，如丙图装置连接好，移至光照下，一段时间后，打开阀门②，发现澄清的石灰水变浑浊，说明了______。取下叶片A和B，脱色后滴加碘液，发现叶片变成蓝色的是______（填字母“A”或“B”）。而且实验后，他发现两个塑料袋的内表面都有水珠，这是由于草莓植株的蒸腾作用导致的，水蒸气是从甲图中的______（填数字）结构散发出来的。

    （2）为了进一步提高草莓的品质和产量，扶贫小组技术员对草莓大棚进行测试，乙图是从0点开始持续密封24小时，测得的某气体浓度的变化情况，请判断该气体是______。

    （3）草莓根系分布较浅，在种植过程中，注意不能积水，否则会烂根死亡，原因是草莓的根需要进行______作用。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】小强同学学习了生物遗传和变异的知识后，对性状的遗传现象很感兴趣．如图1是小强对家族内有无耳垂性状的调查示意图．请你根据图中提供的信息，回答问题：

    （1）人的耳垂与无耳垂有一对相对性状，据图判断_________为显性性状．

    （2）若用Aa表示控制这对性状（耳垂的有无）的显、隐性基因，则小强的基因组成是___，爸爸的基因组成是______．

    （3）形成小强受精卵的精子类型是图2中的_______．（填写序号）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为桃花结构图，请据图回答问题

    （1）1和2合称_____．

    （2）雌蕊的组成自上向下依次是[]_____，[]_____和[]_____，．

    （3）图中桃花经过传粉、受精后，[]_____将发育成果实，通常桃仁是由_____发育的．

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    【题目】解读曲线图：图一表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：

    （1）据图分析：曲线X代表__________的消化过程；曲线Y代表___________的消化过程。

    （2）淀粉被消化的起始部位是________ 。

    （3）蛋白质、淀粉、脂肪最终在[]______中被彻底消化，因为该消化道内有________________等多种消化液。

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