练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    【题目】制作米酒时，将糯米蒸熟后，先要冷却到30-40℃再加入酒曲，是因为______；搅拌糯米和酒曲，使其充分混合时，我们还要加入适量的凉开水，是因为______。

    【答案】酒曲的生活需要适宜的温度 酒曲的生活需要一定的水分

    【解析】

    真菌生活需要水分、有机物和适宜的温度。

    酒曲含有的主要菌种是酵母菌。酿酒时要用到酵母菌，酵母菌的生活需要适宜的温度，温度过高会杀死酵母菌，过低会抑制酵母菌的生长和繁殖，影响发酵，因此加入酒曲前，需将煮熟的糯米冷却。搅拌糯米和酒曲，使其充分混合时，我们还要加入适量的凉开水，是因为酒曲的生活需要一定的水分。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】某药品上有“OTC”的标志，说明该药是（ ）

    A.中药B.西药C.处方药D.非处方药

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】家兔身体分为头、_____、躯干、______和尾，是植食性动物，其消化系统中与之相适应的特点有，_______发达，______粗大。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】家蚕的发育属于完全变态发育，其发育过程是（ ）

    A.卵→若虫→成虫B.卵→蛹→成虫

    C.卵→幼虫→蛹→成虫D.卵→蛹→幼虫→成虫

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是（ ）

    A. 流经消化器官的血量减少，不利于消化B. 食物容易由咽误入气管

    C. 唾液腺分泌唾液的量减少D. 有利于保护声带

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列现象中属于遗传的是（　　）

    A.父亲是绘画高手，儿子也是B.母亲和女儿都是大学生

    C.龙生龙凤生凤D.父亲没有酒窝，女儿有酒窝

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】人体结构中，既是呼吸的通道，又是发声器官的是

    A. 鼻腔B. 咽C. 喉D. 气管

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】当有人因煤气中毒或触电等意外事故造成呼吸、心跳骤停时，首先要关闭气源、电源。（____）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】男性产生精子的器官是

    A. 阴茎B. 输精管C. 睾丸D. 阴囊

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案