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    【题目】下列各物质中，都含有能量的是（　　）

    A. 水、无机盐、糖类 B. 核酸、水、糖类

    C. 蛋白质、糖类、脂肪 D. 蔗糖、无机盐、氧

    【答案】C

    【解析】

    食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

    食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。水、无机盐虽然对人体有重要的生理功能，但不能为人体提供能量，C正确。

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