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    肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但能将脂肪________脂肪微粒，增加脂肪与________的接触面积．

    乳化    消化酶
    分析：此题考查的知识点是各种消化腺的位置和功能、肝脏的功能和胆汁的特点．分析解答．
    解答：人体的消化腺主要有唾液腺（分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶）、肝脏（分泌胆汁、不具有消化酶，但能对脂肪有乳化作用，增加脂肪与消化液的接触面积）、胰腺（分泌胰液含有多种消化酶）、胃腺（分泌胃液，含有胃蛋白酶）和肠腺（分泌肠液，含有多种消化酶）．
    故答案为：乳化；消化酶．
    点评：本题考查学生对各种消化腺的位置和功能、肝脏的功能和胆汁的特点等知识点的理解．是基础题，难度不大．考生要记熟．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是消化系统的模式图，请据图回答（[]填上序号，横线上填上文字）：
    （1）图中能暂时贮存食物的是[
    6
    6
    ]
    胃
    胃
    ，它是消 化道中最膨大的部分．
    （2）图中人体内最大的消化腺是[
    5
    5
    ]
    肝脏
    肝脏
    ，分泌物是胆汁，其中虽然不含消化酶，但有助于脂肪的消化．
    （3）消化吸收的主要器官是[
    8
    8
    ]
    小肠
    小肠
    ．
    （4）食物中的蛋白质最终被消化成
    氨基酸
    氨基酸
    ，便于人体吸收．

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