[题目]下面是小明家一次早餐的食谱.其中在制作过程中没有应用发酵技术的是 ( )A. 腐乳 B. 泡菜 C. 绿豆粥 D. 馒头题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】下面是小明家一次早餐的食谱，其中在制作过程中没有应用发酵技术的是（）

A. 腐乳 B. 泡菜 C. 绿豆粥 D. 馒头

【答案】C

【解析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，腐乳制作需要的微生物是毛霉等，其中绿豆粥是绿豆加水，加热而成，与发酵无关。

练习册系列答案

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科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】如图为种子呼吸作用和植物光合作用的实验装置图，请据图回答：

（1）瓶中加适量水后种子的呼吸作用会加强，产生的气体增多，从而使玻璃罩内幼苗的光合作用增强，说明此气体是光合作用的．
（2）如果把漏斗和玻璃管都堵塞，种子的呼吸作用会减弱，原因是．
（3）将玻璃罩内叶片取下脱色后滴加碘液观察到的现象是，说明光合作用的产物是．
（4）该装置在光下放置一段时间后，玻璃罩内壁会出现许多水珠，水珠主要来自植物的作用，植物体失水的门户是．

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科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】东营园博园内种植了各色的美丽的郁金香，主要有白色和黄色两种，受基因（E、e）控制。有人对园博愿内的郁金香进行了调查，结果如下表：

组合	亲本性状		调查数目	白	黄
Ⅰ	白	白	195	170	25
Ⅱ	白	黄	80	55	25
Ⅲ	黄	白	60	50	10
Ⅳ	黄	黄	335	0	335
合计			670	275	395

（1）白色的郁金香种子种下去，后代中有白色的，有黄色的，这种现象在遗传学上被称为________。

（2）根据表中组合________的数据，可判断显性性状是________。

（3）下列能正确表示这对基因（E，e）在染色体上的分布情况的是（_____）.

A.B.C.D.

（4）第Ⅲ组中的亲本的可能有的基因组合是________。写出其中白色亲本产生的配子基因型和比例为：________。

（5）白色的郁金香种下去，一朵花中黄杂色参半，这种情况的原因可能是________。

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科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】下图为心脏结构示意图，下列有关叙述错误的是

A.①的管壁厚，弹性大，内流动脉血

B.⑤的壁最厚，肌肉发达，收缩和舒张能力最强

C.⑦左心房收缩，房室瓣打开，血液流向⑨

D.⑨收缩，动脉瓣打开，血液流向②

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科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中（A，B，C，D，E依次表示消化道各段）被消化的程度，下列说法正确的是（　　）

A.图中B段表示胃，能消化淀粉和蛋白质
B.图中D段表示小肠，里面有肠液、胰液和胆汁
C.图中I曲线表示的是淀粉，在消化道的各段中都能被消化
D.图中II曲线表示的是脂肪的消化过程