Question

初始质壁分离的成熟植物细胞，水势组分是（　　）

• A、渗透势
• B、衬质势
• C、渗透势+压力势
• D、渗透势+衬质势

Answer 1

分析：初始质壁分离是指细胞内外溶液具有浓度差，也就是外液浓度大于细胞液浓度．此时细胞液中的水分就会透过原生质层进入外界溶液中．是细胞壁的原生质层都出现一定程度的收缩．由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞逐渐分离开来，也就是逐渐发生质壁分离．典型植物细胞水势（Ψw）组成为：ψw=ψπ+ψp+ψm （ψπ为渗透势，ψp为压力势，ψm为衬质势）．

解答：解：渗透势：由于溶质的存在而使水势降低的值称为渗透势或溶质势以负值表示．渗透势值按公式ψπ=-iCRT来计算（C为溶液的摩尔浓度，T为绝对温度，R为气体常数，i为解离系）．
压力势：由于细胞吸水膨胀时原生质向外对细胞壁产生膨压，而细胞壁向内产生的反作用力--壁压使细胞内的水分向外移动，即等于提高了细胞的水势．由于细胞壁压力的存在而引起的细胞水势增加的值叫压力势，一般为正值．当细胞失水时，细胞膨压降低，原生质体收缩，压力势则为负值．当刚发生质壁分离时压力势为零．
衬质势是细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水的束缚而引起的水势降低值，如处于分生区的细胞、风干种子细胞中央液泡未形成．对已形成中心大液泡的细胞含水量很高，ψm只占整个水势的微小部分，通常一般忽略不计．因此一个具有液泡的成熟细胞的水势主要由渗透势和压力势组成，即ψW=ψπ+ψp．
当刚发生质壁分离时，细胞渗透势任然存在，为负值，压力势为零．也就是细胞水势等于渗透势，为负值，不过溶液渗透势也为负值．若两者相等，细胞就停留在这个状态．溶液渗透势更低，细胞继续失水，发生质壁分离．溶液渗透势较高，细胞吸水膨胀． 
故选：D．

点评：此题是高中知识，对于初中学生来说有一定的难度，需查阅资料回答．