判断题(正确的打“√”,错误的打“×”):
(1)DNA是主要的遗传物质.______;
(2)银杉是我国特有的珍稀裸子植物.______;
(3)人体心脏的四个腔中,左心室壁最厚.______;
(4)人们常用酵母菌来制作酸奶.______.
解:(1)染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成,其中遗传信息在DNA上,DNA是主要的遗传物质.一条染色体上包含一个DNA分子.一个DNA分子上包含有多个基因,基因是DNA上具有特定遗传信息的片段.该说法正确.
(2)我国是裸子植物最丰富的国家,被称为“裸子植物故乡”,银杉是我国特有的珍稀裸子植物,被称为植物中的“活化石”.该说法正确.
(3)心室的收缩把血液输送到全身的毛细血管或肺部的毛细血管,而心房收缩只需把血液送入到心室.与各自的功能相适应,心室的壁比心房的壁厚.同样的道理,左心室的收缩把血液输送到全身,而右心室的收缩把血液输送到肺,二者相比,左心室输送血液的距离长,与功能上的差别相适应,左心室的壁比右心室的壁厚.即左心室的壁最厚.该说法正确.
(4)酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸.在有氧存在时,葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水,释放出大量能量;没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精和二氧化碳,同时释放出少量能量.因此利用酵母菌,在有氧的条件下用来制作馒头、面包,在无氧的条件下用来制作酿酒.酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成的.该说法是错误的.
故答案:(1)√(2)√(3)√(4)×
分析:此题考查的是对遗传物质、银杉、心脏和细菌、真菌与食品的制作的认识.
点评:此题比较综合,只有理解掌握相关知识内容,才能作出正确的解答.