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【题目】发酵技术与我们的生活息息相关,与做馒头、制酸奶有关的微生物是

A. 酵母菌 B. 乳酸菌

C. 酵母菌、乳酸菌 D. 乳酸菌、酵母菌

【答案】C

【解析】做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空;酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】儿童缺乏维生素D,容易患 ( )

A. 夜盲症 B. 脚气病 C. 坏血病 D. 佝偻病

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【题目】下列各项中不属于动物行为的是

A. 蜻蜓点水 B. 青蛙冬眠

C. 兔的心脏在跳动 D. 孔雀开屏

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【题目】如图是人的口腔上皮细胞临时装片制作的操作步骤,请回答相关问题:

(1)请按人口腔上皮细胞临时装片制作的正确步骤排序(用序号和箭头表示):__

(2)漱口的目的是__

(3)图[③]中在载玻片中央滴的液体是__.而制作洋葱表皮细胞临时装片时,在载玻片中央滴的液体是__

(4)图[④]中用滴管在盖玻片的一侧滴一滴__,用吸水纸从盖玻片__引流,使染液扩散到整下标本.

(5)在显微镜下观察到的人的口腔上皮细胞应该是图中的__

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【题目】在人类的正常生殖过程中,受精作用和胚胎发育的场所分别是

A.卵巢和子宫 B.子宫和卵巢 C.输卵管和子宫 D.阴道和子宫

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】地球的“肾脏”──湿地,是富有生物多样性、多功能的生态系统,包括自然湿地和人工湿地两大类.对于净化水源、蓄洪抗旱等都有着重要的作用.如图是某城市为净化生活污水而建立的大型人工湿地公园示意图,请根据所学知识回答问题.

(1)该图示还不能被称之为生态系统,因为还缺少构成生态系统的组成成分是:
(2)分析图,生活污水中的有机物主要被湿地中的利用,达到污水净化的目的;此类生物在湿地生态系统中扮演的角色是
(3)一段时间后,管理员还放养了一些鱼,以限制藻类及浮游动物的过度繁殖,请写出该生态系统中的一条食物链
(4)目前,保护湿地及其生物多样性最为有效的措施是

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【题目】染色体的主要成分是

A. DNA和基因 B. DNA和蛋白质

C. 糖类和蛋白质 D. 基因和蛋白质

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【题目】依据如图所示的几种微生物形态结构示意图,回答下列问题.

(1)属于细菌的是;属于真菌的是 , 其营养方式属于 . 引发流行性感冒的生物类群是
(2)利用可以生产青霉素.
(3)A与B相比较,在其细胞结构上的主要不同点是
(4)在外界环境条件适宜的情况下.A,B,D,三种生物的繁殖方式分别是
(5)上述微生物不具有细胞结构的是 , 其生物体构成为 . 其中有个微生物被称为原核生物,是因为它虽有DNA集中的区域,却没有
(6)细菌在适宜的情况下每30分钟繁殖一代,那么4小时后细菌的数目是个.

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【题目】下列特征能表明H7N9禽流感病毒属于生物的是

A. 能够运动 B. 具有细胞结构

C. 能在动物体内繁殖 D. 能使人体患病

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