分析：此题考查的是含钙、磷的无机盐和维生素D对促进儿童骨骼的正常生长发育的作用．儿童缺钙易患佝偻病，维生素D能促进钙、磷吸收和骨骼发育．
解答：解：无机盐、维生素不能为细胞生命活动提供能量，在人体内含量很少，但作用很大．无机盐是构成人体组织的重要材料，如：钙、磷是构成构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙易患佝偻病（鸡胸、X形或O形腿），维生素D能促进钙、磷吸收和骨骼发育．因此，为了促进儿童骨骼的正常生长发育，应给儿童补充含钙、磷及维生素D丰富的食物．
故选：AB．
点评：解此题的关键是理解含钙、磷的无机盐是构成人体骨骼和牙齿的重要材料，维生素D能促进钙、磷吸收和骨骼发育．
