Question

下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内容．  

试管编号	加入物质	量（毫升）	水浴温度	加入试剂	现象
1	淀粉糊、清水	各2ml	37℃	碘液	① 变蓝
2	淀粉糊、唾液	各2ml	0℃	碘液	② 变蓝
3	淀粉糊、唾液	各2ml	37℃	碘液	③ 不变蓝
4	淀粉糊、唾液	各2ml	99℃	碘液	④ 变蓝 （1）请在表内填写实验现象（变蓝、不变蓝）． （2）3号试管的实验现象，是因为唾液中含有 唾液淀粉酶 将淀粉分解成了 麦芽糖 ． （3）本实验中，对于3号试管来说，1号试管的作用是 对照 ． （4）从2号、3号、4号试管的实验，可以得知 温度 能影响唾液淀粉酶的活性． （5）1和3两根试管比较，滴入碘液后， 3 号试管内的浆糊不变蓝．这一实验说明 口腔的唾液对淀粉有消化作用 ． 试题答案 练习册答案 在线课程 分析：解答此题从唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤：确定变量、设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论入手． 解答：解：（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，实验变量是这种不同的条件．设置对照实验是说明实验结果的不同只是由实验变量的不同引起的．分析表中数据可知，该实验有三组对照实验：1号试管和3号试管、2号试管和3号试管、4号试管和3号试管．1号和3号试管形成的对照实验，实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用．通过观察、分析可以知道3号试管遇碘没变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖．1号试管遇碘变蓝，说明清水对淀粉没有消化作用．2号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是温度（低温），目的是探究低温对唾液淀粉酶活性的影响，2号试管遇碘变蓝色，说明低温抑制了唾液淀粉酶的活性．将淀粉没完全分解或没分解．4号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是温度（高温），目的是探究高温对唾液淀粉酶活性的影响，4号试管遇碘变蓝色，说明高温杀死了唾液淀粉酶的活性．将淀粉没完全分解或没分解． （2）3号试管遇碘没变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖． （3）1号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是唾液．1号试管的作用是对照 （4）2号试管和3号试管、4号试管，形成的对照实验，实验变量是温度，2、4号试管遇碘变蓝色，3号试管遇碘不变蓝色，说明温度抑制唾液对淀粉的消化作用．将淀粉没完全分解或没分解． （5）1号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是唾液．这一实验说明口腔的唾液对淀粉有消化作用 故答案为：（1）①变蓝；②变蓝；③不变蓝；④变蓝 （2）唾液淀粉酶；麦芽糖 （3）对照； （4）温度； （5）3 号；口腔的唾液对淀粉有消化作用 点评：此题考查了唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及温度对唾液淀粉酶的活性的影响． 练习册系列答案 假期作业暑假希望出版社系列答案 练就优等生系列答案 快乐暑假江苏凤凰教育出版社系列答案 假期生活暑假方圆电子音像出版社系列答案 新课堂假期生活暑假用书系列答案 假期作业黄山书社系列答案 暑假习训系列答案 欢乐谷欢乐暑假系列答案 BEST学习丛书提升训练暑假湖南师范大学出版社系列答案 轻松学习暑假作业系列答案 年级 高中课程 年级 初中课程 高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！ 高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！ 高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！ 更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>> 相关习题 科目：初中生物 来源： 题型： 如表是某同学设计的实验方案和观察到的实验现象，请分析回答： 装置 甲 乙 丙 丁 场所 日光下 日光下 黑暗中 黑暗中 温度 23℃ 23℃ 23℃ 23℃ 吸水纸干湿状态 潮湿 干燥 潮湿 干燥 数日后种子的发芽情况 全部发芽 没有发芽 全部发芽 没有发芽（1）根据实验可得出种子发芽所需要的条件是 水 ．若继续培养，几周后幼苗生长较好的是 甲 ． （2）要证明“光对种子发芽是否有影响”，在实验设计上可选用 甲、丙 作为一组对照实验． （3）把萌发的大豆种子种植后会长成一棵新的大豆植株，即所谓“种豆得豆，种瓜得瓜”．生物这种性状的遗传是由细胞内的 遗传物质 控制的．发育成大豆植株根的是胚的 胚根 ，茎和叶是由胚的 胚芽 发育成的． （4）种子萌发的自身条件是：胚是 完整 的、 活 的，有供胚发育所需要的 营养物质 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 下表是某同学进行的“探究种子萌发条件”的实验． 编号 实验装置设计 实验过程 实验现象 1 　　在培养皿中铺层吸水纸，在纸上放10粒大豆种子，并向培养皿中倒人适量的水 将培养皿放在橱柜中 5天后大豆种子萌发了 2 　　在培养皿中铺层吸水纸，在纸上放10粒大豆种子，并向培养皿中倒人适量的水 将培养皿放在冰箱的冷藏层中 5天后大豆种子没有萌发根据此项探究实验进行分析． （1）这个探究实验设计的变量是 温度 ，起对照作用的实验是 1 （填写装置编号）． （2）通过实验现象分析，这个探究实验的结论是 种子萌发需要适宜的温度 ；除此条件外，种子的萌发还需要的外界条件有 一定的水分和充足的空气 ． （3）通过这个实验，说明说生物与环境之间的关系是 A A．环境会影响生物的生活 　　　　　　　　B．生物的生活会适应环境 C．环境与生物的生活无关 　　　　　　　　D．环境与生物的生活相互影响． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验． 试管编号 加入物质 量 水浴温度℃ 加入试剂 操作 现象 1 馒头渣、唾液 各2毫升 0 碘液 冷却搅拌 变蓝 2 馒头渣、唾液 各2毫升 37 碘液 冷却搅拌 不变蓝 3 馒头渣、唾液 各2毫升 100 碘液 冷却搅拌 变蓝 4 馒头渣、唾液 各2毫升 99 碘液 冷却搅拌 变蓝 5 馒头块、唾液 各2毫升 37 碘液 冷却搅拌 变蓝（1）遇碘液变蓝是   的性质．A．淀粉    B．麦芽糖     C．蛋白质    D．维生素C （2）试管1、2、3中实验现象表明：淀粉分解的必须条件是   ． （3）试管2、4中实验现象表明：淀粉分解的必须条件是   ． （4）试管2、5中实验现象表明：口腔中牙齿咀嚼有   的作用． （5）实验中，试管   分别是其他试管的对照实验． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 下表是某同学进行的“探究种子萌发条件”的实验。 编号 实验装置设计 实验过程 实验现象 1 　　在培养皿中铺层吸水纸，在纸上放10粒大豆种子，并向培养皿中倒人适量的水 将培养皿放在橱柜中 5天后大豆种子萌发了 2 　　在培养皿中铺层吸水纸，在纸上放10粒大豆种子，并向培养皿中倒人适量的水 将培养皿放在冰箱的冷藏层中 5天后大豆种子没有萌发 根据此项探究实验进行分析。  (1)这个探究实验设计的变量是_________，起对照作用的实验是_________(填写装置编号)。  (2)通过实验现象分析，这个探究实验的结论是_________；除此条件外，种子的萌发还需要的外界条件有_________。  (3)通过这个实验，说明说生物与环境之间的关系是 (     ) A.环境会影响生物的生活 　　　　　　B.生物的生活会适应环境 C.环境与生物的生活无关 　　　　　　D.环境与生物的生活相互影响   查看答案和解析>> 同步练习册答案 全品作业本答案 同步测控优化设计答案 长江作业本同步练习册答案 同步导学案课时练答案 仁爱英语同步练习册答案 一课一练创新练习答案 时代新课程答案 新编基础训练答案 能力培养与测试答案 更多练习册答案 百度致信 - 练习册列表 - 试题列表 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com 版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号

Answer 1

分析：解答此题从唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤：确定变量、设置对照实验→水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论入手．

解答：解：（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，实验变量是这种不同的条件．设置对照实验是说明实验结果的不同只是由实验变量的不同引起的．分析表中数据可知，该实验有三组对照实验：1号试管和3号试管、2号试管和3号试管、4号试管和3号试管．1号和3号试管形成的对照实验，实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用．通过观察、分析可以知道3号试管遇碘没变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖．1号试管遇碘变蓝，说明清水对淀粉没有消化作用．2号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是温度（低温），目的是探究低温对唾液淀粉酶活性的影响，2号试管遇碘变蓝色，说明低温抑制了唾液淀粉酶的活性．将淀粉没完全分解或没分解．4号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是温度（高温），目的是探究高温对唾液淀粉酶活性的影响，4号试管遇碘变蓝色，说明高温杀死了唾液淀粉酶的活性．将淀粉没完全分解或没分解．
（2）3号试管遇碘没变蓝，是因为唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，将淀粉完全分解成了麦芽糖．
（3）1号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是唾液．1号试管的作用是对照
（4）2号试管和3号试管、4号试管，形成的对照实验，实验变量是温度，2、4号试管遇碘变蓝色，3号试管遇碘不变蓝色，说明温度抑制唾液对淀粉的消化作用．将淀粉没完全分解或没分解．
（5）1号试管和3号试管形成的对照实验，实验变量是唾液．这一实验说明口腔的唾液对淀粉有消化作用
故答案为：（1）①变蓝；②变蓝；③不变蓝；④变蓝
（2）唾液淀粉酶；麦芽糖
（3）对照；
（4）温度；
（5）3 号；口腔的唾液对淀粉有消化作用

点评：此题考查了唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及温度对唾液淀粉酶的活性的影响．