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    【题目】利用溶菌酶能够有效地对鱼、虾等水产品进进行保存，但对人体可能有害．（判断对错）

    【答案】错误
    【解析】解：酶工程就是将酶或者微生物细胞、动植物细胞、细胞器等在一定的生物反应装置中，利用酶所具有的生物催化功能，借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术．利用溶菌酶对鱼虾等水产品进行保存，即安全又高效．所以题干说法错误．
    所以答案是：错误
    【考点精析】根据题目的已知条件，利用食品保存的常用方法的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握传统的食品保存方法有：晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等；现代的食物保存方法有：罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】猜猜我是谁？“我”是从造血干细胞分化而来的一种血细胞，每天“我”不断经历的旅游路径如图中的“→”所示，A一E代表器官。请回答：

    ⑴图中代表心脏的是（_______），构成它的主要是________组织。

    ⑵“我”从A中搬运了氧，输送到图中的各个器官后又回到A，完成这一次旅游需经过B至少______次。其中，由B→E途径属于_____循环，此途径过程中，血管内流的是___________血。

    ⑶“我”最终通过一条旅游管道与组织细胞之间进行了气体交换，该管道是_______________。

    ⑷“我”是__________，特点是细胞结构中富含____________________。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】李明同学用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动并绘出如图 二， 回答下列问题：

    (1) 该实验在选择活小鱼时，应选尾鳍色素______(多/少）的，以利于观察。

    (2) 李明仔细观察后发现：红细胞在B的血管中______通过，由此，可判断标号B的血管是毛细血管。

    (3) 根据血液流动的方向，可判断血管A为______ (动脉/静脉）。

    (4) ______血管(填字母）中流动着含氧量较低的静脉血。

    (5) 实验后，你打算怎样安置小鱼？__________________________。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是血液循环和气体交换示意图，请据图回答：

    （1）图中的5所指的是______，内流______血。

    （2）血液由2射出，流经5、6到3的循环途经叫______；

    （3）由M到N处，血液中含氧量变______（填多或者少）。

    （4）心脏结构中心壁最厚的是______，它是______循环的起点。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】蜥蜴比青蛙高等之处不包括（）

    A. 肺的结构

    B. 心脏的结构

    C. 体温恒定

    D. 舌的结构

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为某人肾单位内葡萄糖、尿素、蛋白质的含量变化曲线图，其中a、b、c表示组成肾单位的有关结构，那a、b、c、d 内的液体及x、y、z曲线所代表的物质名称正确的是

    A. b内是原尿，y是尿素

    B. c内是原尿，y是葡萄糖

    C. a内是血液，z是蛋白质

    D. d内是尿液，x是蛋白质

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下图中A～D 表示心脏的四个腔,E、F 表示某器官内毛细血管网, 箭头表示血流方向。请据图分析

    （1）静脉血由C流出,到达［E］_______部毛细血管网,红细胞中的_______与氧结合,血液变成动脉血,流回心脏的［B］_______。

    （2）血液由D流出到达F,在此进行物质交换，把血液运来的_______和_______供给细胞利用；若F表示臀部肌肉的毛细血管网,在臀部注射药物,药物随血液最先到达心脏的［____］,完成了血液循环中的_______循环。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是与遗传有关的概念简图，图中的①②③依次是（　　）

    A. 染色体，基因，DNAB. DNA，染色体，基因

    C. 染色体，DNA，基因D. DNA，基因，染色体

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】反射弧是完成反射的神经结构。下面以“膝跳反射”和“听到铃声进教室”两个反射为例，分析反射弧与神经系统组成之间的关系。请据图回答下列问题。

    （1）“膝跳反射”反射弧中的传入神经和传出神经都属于[ ] ；“听到铃声进教室”反射弧中的传入神经属于[ ] 。

    （2）上述两类神经共同构成了[ ] ；控制“膝跳反射”和“听到铃声进教室”两个反射的神经中枢都位于[ ] 中。

    （3）神经系统通过许许多多的反射弧，以神经冲动的形式传递和处理 ，调节人体的各项生命活动。

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