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【题目】食物中的营养物质主要是______________________________

【答案】蛋白质 脂肪 糖类 无机盐 维生素(顺序可交换)

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。其中

蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质;脂肪是人体内备用的能源物质;无机盐是构成人体组织的重要原料;人体的各项生命活动都离不开水;维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。

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