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    下列属于现代的食物保存方法的是（　　）
    A、用盐渍的方法保存猪肉
    B、用风干的方法保存葡萄
    C、用酒泡的方法保存螃蟹
    D、利用溶菌酶保存鱼虾
    考点：食品保鲜的一般方法
    专题：
    分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．
    解答：解：ABC、用盐渍的方法保存猪肉、用风干的方法保存葡萄、用酒泡的方法保存螃蟹，都属于传统的食品保存方法；
    D、利用溶菌酶保存鱼虾属于现代的食品保存方法．
    故选：D．
    点评：解答此类题目的关键是知道食品保存的方法．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    根据植物光合作用和呼吸作用的原理，下列措施可以提高大棚蔬菜产量的是（　　）
    ①补充氧气                        ②适度增加大棚内二氧化碳气体的含量 
    ③增加大棚内的昼夜温差              ④每天向叶片喷水，利于植物吸收水分   
    ⑤增加光照时间．
    A、①②③B、②③④
    C、③④⑤D、②③⑤

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于生态系统中生产者的叙述错误的是（　　）
    A、生产者能利用无机物制造有机物
    B、生产者都是可以自己制造养料的生物
    C、生产者都是绿色植物
    D、生产者是生态系统的主要成分

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    洋葱被称为“蔬菜皇后”，其营养成分丰富，对癌症、心血管疾病等有预防作用．如图为洋葱根尖的结构及部分生理过程示意图，①～③表示某些生理过程，a、b、c表示某些区域．请回答：

    （1）洋葱根的生长最快的部位是
     
    （填字母）区．
    （2）②过程中染色体的变化是先
     
    ，从而使新细胞的染色体数与原细胞相同．因c区细胞能进行②过程，所以c区属于
     
    组织．
    （3）③表示
     
    过程，它使细胞的形态结构发生变化，各自具有了不同功能，从而形成组织．
    （4）a区内有了运输水分和无机盐的结构，该结构属于
     
    组织；a区表皮细胞的结构有效地扩大了吸收面积；这说明
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的示意图，请据图回答下列问题：

    （1）用序号和箭头表示正确的操作顺序：
     
    ．
    （2）进行该实验时，撕取的应该是洋葱鳞片叶的
     
    ．
    （3）A步骤中应该先将盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓慢地放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现
     
    而影响观察．
    （4）B中所滴的液体是
     
    ，目的是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于青蛙的描述，错误的是（　　）
    A、水陆两栖B、变态发育
    C、只用肺呼吸D、体色为保护色

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是研究植物散失水分的四个实验装置图．请分析回答：

    （1）A、B两个装置中，塑料袋上水珠较多的是
     
    ，原因是
     
    ．
    （2）比较C、D实验，
     
    实验能较准确地测定植物体散失的水分．
    （3）通过A、B实验可以得出的结论是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列生物中，没有细胞结构的是（　　）
    A、大肠杆菌B、狗
    C、小麦D、艾滋病病毒

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    豌豆种子的圆粒与皱粒是一对相对性状，A表示显性基因，a表示隐性基因．根据表中的情况，说法合理的一项是（　　）
    组合亲代子代
    一皱粒×皱粒皱粒
    二圆粒×皱粒圆粒　皱粒
    三圆粒×圆粒圆粒　皱粒
    A、从第一组情况来看，皱粒是显性性状
    B、第二组中亲代圆粒豌豆的基因组成为AA
    C、从第三组情况分析，圆粒是显性性状
    D、第三组中子代圆粒豌豆的基因组成是AA

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