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    在一个玻璃瓶中加入适量的淀粉、水和少量的酵母菌，调成糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林封住，导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，放在温暖的地方一段时间后，根据现象回答下列问题：
    （1）试管中澄清的石灰水会_____   ，原因是_____    。
    （2）打开玻璃瓶会闻到有酒味，原因是_____     。取出一些糊状物，滴一滴碘液，不变蓝的原因是_____      。
    （3）本实验说明酵母菌具有_____作用。
    （4）若将此装置放在冰箱里，会出现上述现象吗？为什么？
    （1）变浑浊，二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊
    （2）酵母菌分解淀粉产生酒精；淀粉被酵母菌完全分解成了二氧化碳和酒精
    （3）发酵
    （4）不会，冰箱里温度太低，不利于酵母菌的生活
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在一玻璃瓶中加入适量的淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林封住，导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，如图所示，放在温暖的地方一段时间后，根据现象回答下列问题：

    （1）取出一些糊状物，滴一滴碘酒，不变蓝色．原因是曲霉可以把
    淀粉
    淀粉
    分解成葡萄糖．
    （2）试管中的澄清石灰水会
    浑浊
    浑浊
    ，打开玻璃瓶会嗅到酒味．这说明酵母菌在无氧的情况下能够把葡萄糖分解成
    酒精
    酒精
     和
    二氧化碳
    二氧化碳
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用，设计了一个实验装置，在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住（整个过程无菌操作），导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，放在温暖的地方一段时间后，根据现象回答下列问题：
    （1）试管中的石灰水会变
    浑浊
    浑浊
    ，原因是酵母菌发酵产生了
    二氧化碳
    二氧化碳
    气体．
    （2）打开玻璃瓶，取出一些糊状物，滴一滴碘酒，不变颜色，说明酵母菌将淀粉分解成了
    葡萄糖
    葡萄糖
    ；同时会嗅到酒味，原因是酵母菌进一步分解产生了
    酒精
    酒精
    ．

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    科目：初中生物 来源：亮点激活　济南版八年级生物（下） 题型：022

    在一玻璃瓶中加入适量的淀粉、水和少量的酵母菌，调成稀糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均有凡士林密封住，导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，如下图所示，放在温暖的地方一段时间后，根据现象回答下列问题：

    （1）试管中的澄清石灰水会________，原因是________。

    （2）打开玻璃瓶会嗅到酒味，原因是________；取出一些糊状物，滴一滴碘液，不变蓝色的原因是________。

    （3）本实验说明酵母菌具有________的作用。

    （4）若将此装置放在冰箱中，会出现上述现象吗？为什么？

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如下图所示，在一玻璃瓶中加入适量的淀粉、水和少量酵母菌，调成糊状，瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林封住，导管通入盛有澄清石灰水的试管中，放在温暖的地方，一段时间后，根据现象回答问题：

    （1）试管中的澄清石灰水会                   ，原因是                    

    （2）打开玻璃瓶会嗅到酒味，是因为有                产生，取出一些糊状物，滴一滴碘液，不变蓝色的原因是                  。

    （3）本实验说明酵母菌具有                   的作用。

    （4）若将此装置放在冰箱内，则                   （填“会”或“不会”）出现上述现象。

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