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    4．齐鲁晚报曾刊登一消息：某患儿是一个不足四个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质牛奶，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状，与此有关的错误选项是（　　）
    A．蛋白质是构成人体的基本物质
    B．人体的生长发育离不开蛋白质
    C．蛋白质还能分解，为人体的生理活动提供能量，是最主要的供能物质
    D．组织细胞的更新离不开蛋白质

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：A、蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，正确；
    BD、人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，正确；
    C、蛋白质也能提供能量，但不是最主要的供能物质；糖类是人体最主要的供能物质，错误．
    故选：C．

    点评 关键点：要明确蛋白质的作用，其次知道糖类是人体主要的供能物质．即可答题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    14．豌豆是人们广泛种植的农作物，也是研究植物性状遗传的常用实验材料．著名的遗传学之父孟德尔通过分析豌豆杂交实验的结果，发现了生物的遗传规律．如图甲～戊是豌豆的生殖过程示意图，请回答：
    （1）甲、丁图中，豌豆植株茎的高度以及豌豆籽粒的形状结构特征，在生物学上被称为性状；豌豆植株的茎有高茎也有矮茎、豌豆籽粒的形状有圆粒也有皱粒，这在生物学上被称为相对性状．
    （2）乙、丙图中，豌豆的花只有完成传粉和受精两个必要的生理过程后才能形成丁图中包含籽粒的豆荚，豌豆的这种繁殖方式经过了精子与卵细胞的两两结合过程，属于有性生殖．
    （3）丙～戊图中，用纯种圆粒豌豆与皱粒豌豆杂交，子一代豌豆都是圆粒的；子一代种下去后自花传粉，收获的子二代豌豆有圆粒和皱粒两种，其数量统计结果如图戊所示．根据子二代的坐标图戊分析．豌豆的圆粒与皱粒中圆粒是显性性状．子一代都是圆粒，子二代中又出现圆粒这一性状，这种现象在遗传学上称为遗传．若用R表示显性基因，用r表示隐性基因，子二代中圆粒个体的基因组成是RR或Rr．

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    15．某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下实验，请据实验填空
    试管标号12345
    馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑
    唾液有无2ml唾液？2ml唾液2ml唾液2ml唾液
    是否搅拌搅拌搅拌不搅拌搅拌搅拌
    温度？0℃100℃
    （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”在2号试管的“？”处应加入2mL 清水．
    （2）1，2，3号试管都要放在37℃的温水中5-10分钟，以保证酶的最大活性．
    （3）为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用，应选用1和3两支试管进行对照实验．
    （4）实验5分钟后，将1号试管取出，滴加碘液，摇匀，如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是实验时间不足，淀粉没有充分分解成麦芽糖，剩余淀粉遇碘变蓝色（或唾液的量偏少或搅拌不充分或馒头碎屑偏多）（写出1种即可）
    （5）实验正常情况下，请推测2号试管的实验现象是变蓝．
    （6）如果选用1，4，5号试管进行实验，其探究的问题是：温度是否对唾液淀粉酶消化淀粉有影响？

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意（　　）
    A．饼干的成分B．饼干的生产日期C．饼干的名称D．饼干的生产厂家

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    19．胎儿在母体内发育时，已经开始工作的系统是（　　）
    A．生殖系统B．消化系统C．呼吸系统D．循环系统

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    9．据显微镜下观察血涂片时看到的图回答
    （1）A所示的细胞为红细胞，其主要功能是运输氧．
    （2）D所示细胞体积最大，与A所示细胞相比，细胞中有细胞核，故该细胞是白细胞．
    （3）当C数量减少时，人体容易皮下出血．当A数量减少时，人会患贫血．

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    16．某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计了如表所示的实验方案
    试管编号12345
    馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑
    唾液有无2ml唾液A2ml唾液2ml唾液2ml唾液
    是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌充分搅拌充分搅拌
    温度37℃0℃100℃
    水浴时间10分钟
    加入碘液2滴
    （1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入2ml清水．与1号试管形成对照作用．
    （2）为了探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头有消化作用”选用1号和3号两只试管进行对照实验，实验结果是1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖．
    （3）如果选用1，4，5号试管进行实验，那么这时候所探究的问题是温度会影响唾液对馒头的消化吗？．
    （4）本实验检测淀粉所用试剂是碘液，检测蛋白质用双缩脲试剂，检测维生素C用加碘的淀粉溶液试剂．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    13．在下列叙述中，不正确的是（　　）
    A．绘制生物图时，用点的疏密来表示各结构的明暗
    B．无论是植物细胞还是动物细胞，细胞质中都含有线粒体
    C．多细胞生物体的各种细胞都是由受精卵通过细胞分裂产生的
    D．根尖的分生组织位于根尖的最前端，该部分结构的细胞体积较大、排列紧密

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    14．有一对双眼皮的夫妇，他们生了一个单眼皮的孩子，如果双眼皮A与单眼皮a是一对相对性状，那么父亲的基因型为Aa，母亲的基因型为Aa，孩子的基因型为aa．假如他们又生了一个双眼皮的孩子，这个孩子的基因型为AA或Aa．

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