Question

【题目】如果早餐没有时间吃，我们可以通过午餐来弥补。（______）（判断对错）

Answer 1

【答案】×

【解析】

合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。

根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，人体需要量做多是平衡膳食宝塔中的谷物类。合理营养还包括合理的用膳制度和科学的食谱。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。因此，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3；科学的食谱要注意既要包括比例适当营养搭配，又要注意热量的合理分配。因此如果早餐没有时间吃，可以通过多吃午餐来弥补的做法错误。