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    龋齿是青少年时期常出现的牙疾，下列与儿童龋齿形成有关的是
    A．霉菌B．乳酸菌C．醋酸杆菌D．棒状杆菌
    B

    试题分析：牙齿的结构包括牙釉质、牙本质、牙骨质和牙髓几部分，牙釉质是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织，牙本质是构成牙齿主体的物质，位于牙釉质和牙骨质的内层，不如牙釉质坚硬，龋齿是由于口腔内滞留在牙齿表面的食物残渣特别是糖类物质会被乳酸杆菌、链球菌等发酵分解形成酸性物质，使牙釉质、牙本质等受到腐蚀破坏甚至缺损，逐渐发展成为龋洞，龋齿是青少年最常见的一种牙科疾病，选B。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    去年8月份以来中国警方严打酒后驾车，加强了随机检查、测试酒精的力度。请据此回答下列问题：
    (l)我国警方严打酒后驾车的主要目的是防止____的发生。
    (2)酒后不能驾车的原因是：酒精可使中枢神经系统的功能受到____（填抑制或促进），使人体定向功能及判断力         （填下降或增强），从而严重影响驾驶员操作的准确性。
    (3)请你为严禁酒后驾车写一句宣传标语              。（2分）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    目前，在世界上许多发达国家和部分发展中国家中，影响人类健康的主要疾病已经不再是       ，而是           、          、       等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为           或“现代文明病”。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表，回答问题：
    “平衡膳食宝塔”
    		食物分类
    		每日摄取量
    Ⅴ级
    		油脂类
    		小于25g
    Ⅳ级
    		豆类和奶类
    		100～150 g
    Ⅲ级
    		鱼、禽、蛋、肉类
    		125～200g
    Ⅱ级
    		果蔬类
    		400～450g
    Ⅰ级
    		谷类
    		450～500g
    ⑴我们的饮食结构中， 谷   类食品占最大的比例。
    (2)某家长为孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学？（  D. ）
    A.炒鸡蛋       B.．牛奶      C.．红焖羊肉     D.．素炒青菜
    （3）有肝炎病的人应少吃      类食物。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    通过学习我们知道,针对高血压患者,下列做法正确的(　　)
    A．少吃盐B．少吃蔬菜
    C．少吃晚饭D．少喝饮料

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食品安全是一个与普通公民日常生活密切相关的问题。下列说法正确的是(    )。
    A．家庭用冰箱是食品的保险箱
    B．已过保质期，但没有发生霉变的食品仍可食用
    C．青少年膳食要食物多样，粗细搭配，三餐合理
    D．绿色食品是指绿色植物类的食品

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    下图为我国居民“平衡膳食宝塔”示意图，从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例。请据图回答：（14分）

    (1）图中第①类食物是___________，它为人体提供的主要营养成分是_____________
    (2）在平衡膳食中，食用最多的是[   ]类食用最多的原因是____________________.
    (3)处于发育时期的青少年应多吃图中[    ]类食物，因为这些食物含丰富的________,人的生长发育都离不开它。
    (4)图中②类食物是___________，如果长期不吃这类食物，会导致_________________类营养物质的缺乏。
    (5)小明每天刷牙时牙龈容易出血，建议他应多吃图中上[      ]类食物。
    (6)肥胖患者往往是由于饮食中_______和_____成分摄入量较正常人偏多。
    (7)营养不良也会影响健康，如饮食中缺碘易患____________病，缺钙儿童易患__________________病。
    (8)有些同学不吃早餐就去上学，这些同学往往会出现头晕、心慌、乏力等现象，其原因是_____________________________.

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人们日常生活中常利用抑制细菌生长和繁殖的原理进行食品保鲜，采取的方法是
    A．高温消毒B．紫外线照射C．冷藏法D．使用消毒液

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列做法中，未注意食品安全的是：（   ）
    A．生产、食用绿色食品；
    B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜；
    C．买肉时看肉是否是检疫合格的；
    D．只要是商店出售的食品就能购买和食用。

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