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    【题目】发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是（ ）

    A. 汉堡包 B. 白菜和番茄 C. 瘦肉和鱼 D. 苹果

    【答案】C

    【解析】试题分析：蛋白质是构成细胞的基本物质，发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃含蛋白质丰富的食物，含蛋白质丰富的食物是瘦肉和蛋、奶、鱼等，汉堡包主要含有淀粉，白菜番茄和苹果主要含有维生素．综上所述：选项C是符合题意的．其它选项不符合题意．

    故选：C

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    A. 动脉血在动脉中流动，静脉血在静脉中流动

    B. 动脉血颜色暗红，静脉血颜色鲜红

    C. 动脉血含养料较丰富，静脉血含养料较少

    D. 动脉血含氧较多，静脉血含氧较少

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