练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    制作过程中，下列食品不需要经过发酵的是（　　）
    A、酱油B、醋C、芝麻油D、腐乳
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制醋用醋酸菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌发酵，制造酱油和腐乳用霉菌等，据此解答．
    解答：解：A、制造酱油用霉菌发酵，酱油是发酵食品，A正确；
    B、制醋用醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸，醋是发酵食品，B正确；
    C、芝麻油是用芝麻炒熟，压榨而成的，不是发酵食品，C错误；
    D、制造腐乳用霉菌，腐乳是发酵食品．D正确．
    故选：C
    点评：注意掌握发酵技术在食品、药品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    你在用显微镜观察洋葱表皮细胞时，一定见过在视野中既有细胞，又有气泡的情形吧？下列各项中，不能作为区别细胞与气泡的依据的是（　　）
    A、按压盖玻片时细胞会发生变形和移动，而气泡不会
    B、按压盖玻片时气泡会发生变形和移动，而细胞不会
    C、气泡散乱排列，洋葱表皮细胞排列整齐
    D、气泡有很厚的黑边，中间很亮，一般比细胞大

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    多数高等动物的雌雄比接近1：1的原因是（　　）
    A、雌雄个体产生的雌雄生殖细胞数量相等
    B、雌雄个体都产生数量相等的两种生殖细胞
    C、雄性个体产生数量相等的两种生殖细胞与雌性个体产生的生殖细胞结合机会相等
    D、雌性个体产生数量相等的两种生殖细胞与雄性个体产生的生殖细胞结合机会相等

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列哪项不属于磷肥的主要作用（　　）
    A、幼苗健壮B、枝繁叶茂
    C、花朵盛开D、硕果累累

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    鱼类生活在水中，身体背面的颜色较深，腹面的颜色较浅，这种现象在生物学上叫（　　）
    A、保护色B、拟态C、竞争D、寄生

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    细菌与我们的生活密切相关，下面是细菌结构示意图，请写出各结构的名称．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    研究人员，发现菜豆种子在萌发成幼苗的过程中，体内储存的有机物会发生规律性的变化．以下是菜豆种子萌发成幼苗的各阶段示意图1，请据图回答下列问题．

    （1）图1中A→D阶段，种子中的有机物逐渐减少，原因是有机物
     
    ．
    A．被呼吸作用消耗了             B．被光合作用消耗了
    （2）图1中E→F阶段，幼苗内的有机物逐渐增加，原因是
     
    ．
    A．根从土壤吸收了有机物         B．叶的光合作用制造了有机物
    （3）图2中哪幅图能表示示意图A→F过程中有机物含量变化的情况？
     
    ．
    （4）进一步研究发现，若该实验始终在黑暗中进行，有机物含量不断减少，原因是：
    a．
     
    ．b．
     
    ．
    （5）经过长期的研究和实践，人们已经总结出许多提高光合作用效率的方法，如
     
     等．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    小明买了几条小鱼放入鱼缸进行饲养．
    （1）若我们把其中一条鱼的背鳍捆绑住后，再将此鱼放入鱼缸中进行观察，会发现这条鱼与缸中其他鱼在游动方式上的不同是
     
    ．这个实验属于
     
    实验．
    （2）鱼在水中呼吸时，口和鳃盖后缘的变化是
     
    ．
    A．交替张合　　B．同时张开　　C．同时闭合　　　D．无法确定
    （3）这位同学用吸管吸取一些墨汁，分别慢慢地滴在其中三条鱼口的前方，仔细观察发现，这些墨水会由
     
    进入，再由
     
    流出．
    （4）取出一条鱼，轻轻地掀起鳃盖（如图），可以看到鳃是
     
    色的，原因是
     
    ．
    （5）以上实验说明，鱼的形态结构是与
     
    相适应的．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    生活中我们经常看到，处于繁殖季节的母鸡有“抱窝”现象，在生物学上我们称之为
     
    ，这是一种有意识的行为吗？请你通过实验进行探究．
    你的猜想是
     
    ．
    实验步骤：
    ①取两只处于“抱窝”时期的母鸡，一只在其窝中放
     
    ，另一只在其窝内放数量
     
    ，大小
     
    的
     
    ．
    ②观察两只母鸡的
     
    ，观察到的现象是
     
    ，由此分析可知，母鸡的“抱窝”只是一种
     
    ，是一种
     
    （有/无）意识是行为，这种行属于
     
    行为．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案