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    【题目】_____是人体最大的腺体．

    【答案】肝脏

    【解析】肝脏是人体最大的消化腺，重约1.5kg，肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒，促进脂肪的消化。

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