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    人的胃中含有胃蛋白酶，但却不会自我消化，主要是因为（　　）
    分析：胃对蛋白质具有消化作用，是因为胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能够将食物中的蛋白质初步消化为多肽．
    解答：解：正常情况下，胃液中的胃蛋白酶不能消化胃本身，是因为胃粘膜表面有一层粘膜覆盖着，它是由胃粘膜上皮细胞游离面的细胞膜连接构成的，在胃粘膜屏障上又覆盖着一层厚约0.5-1.0mm的粘液-碳酸氢盐屏障，这两层屏障具有保护胃粘膜不受坚硬物质的机械性损伤、降低胃酸的酸度、减弱胃蛋白酶活性等作用．
    故选：C
    点评：胃蛋白酶在人体发生异常的情况下也能消化它自己，如在胃壁上产生的溃疡就是胃蛋白酶进行自体消化形成的．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是人体消化系统的模式图，请据图回答：（在[]内填序号，横线上填文字）
    （1）人体内最大的消化腺是[
    10
    10
    ]
    肝脏
    肝脏
    ，它能分泌
    胆汁
    胆汁
    ，其消化液的作用是
    促进脂肪的消化
    促进脂肪的消化
    ．
    （2）消化道中最膨大的结构是[
    3
    3
    ]
    胃
    胃
    ，它分泌的消化液中含有
    胃蛋白酶
    胃蛋白酶
    物质．
    （3）消化道中最长的部分是[6]小肠，它开始的一段叫[
    12
    12
    ]
    十二指肠
    十二指肠
    ．小肠是消化和吸收的主要场所，与其消化功能相适应的结构特点有
    ①②③⑤
    ①②③⑤
    ；与其吸收功能相适应的结构特点有
    ④
    ④
    ．（只填写数字）
    ①成人小肠一般5-6米长    ②小肠内表面有许多环形皱襞    ③皱襞表面有许多绒毛状突起一小肠绒毛    ④小肠绒毛里有许多毛细血管和毛细淋巴管    ⑤小肠内有肠腺，能分泌肠液，还有胆汁和胰液等消化液
    （4）消化道外的腺体中，能分泌只初步消化糖类的酶的腺体是[
    8
    8
    ]
    唾液腺
    唾液腺
    ；能分泌消化糖类、脂肪、蛋白质的酶的腺体是[
    4
    4
    ]
    胰腺
    胰腺
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    人的胃中含有胃蛋白酶，但却不会自我消化，主要是因为


    1. A.
      胃蛋白酶不能消化自体的蛋白质
    2. B.
      胃壁多层，比较厚
    3. C.
      胃内壁有一层黏膜覆盖着
    4. D.
      胃液量太少，不足以消化胃壁

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人的胃中含有胃蛋白酶，但却不会自我消化，主要是因为（　　）
    A．胃蛋白酶不能消化自体的蛋白质
    B．胃壁多层，比较厚
    C．胃内壁有一层黏膜覆盖着
    D．胃液量太少，不足以消化胃壁

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    科目：初中生物 来源：2009-2010学年吉林省长春68中七年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    人的胃中含有胃蛋白酶，但却不会自我消化，主要是因为（ ）
    A．胃蛋白酶不能消化自体的蛋白质
    B．胃壁多层，比较厚
    C．胃内壁有一层黏膜覆盖着
    D．胃液量太少，不足以消化胃壁

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