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要想抑制食品中微生物的生长和繁殖,下列处理不能达到目的的是

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A.加适量防腐剂

B.在冰箱中冷藏或冷冻起来

C.用糖液或盐腌制或风干

D.在20~40℃条件下保存

答案:D
解析:

20~40℃条件下有利于微生物的生存和繁殖


练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

要想抑制食品中微生物的生长和繁殖,下列处理不能达到目的的是


  1. A.
    加适量防腐剂
  2. B.
    在冰箱中冷藏或冷冻起来
  3. C.
    用糖液或盐腌制或风干
  4. D.
    在20~40℃条件下保存

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科目:初中生物 来源:同步题 题型:填空题

要想防止食物的腐败,就要采用一定方法,抑制微生物在食品中的_______、________。

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