分析：传染病是指由病原体引起的，能够在人与人之间、人与动物之间传播的疾病，具有传染性和流行性的特点，病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称．其中有细菌、病毒、真菌（如引起黄癣病的霉菌）、原虫（如疟原虫）、蠕虫（如蛔虫）以及螨类（如疥螨）等．
解答：解：艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒，此病毒能攻击并严重损伤人体的免疫功能，特别是损伤T淋巴细胞的免疫功能，从而使人体免疫功能缺损．流感的病原体是禽流感病毒． 烟草花叶病是植物病毒引起的．而肺结核的病原体是结核杆菌，属于细菌．
故选：C
点评：解答此题的关键是熟练掌握常见的传染病及其病原体，即可解答本题．
