[题目]对食物中脂肪.蛋白质和糖类都能产生消化作用的是( )A．胰液 B．胃液 C．胆汁 D．唾液题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】对食物中脂肪、蛋白质和糖类都能产生消化作用的是（）

A．胰液 B．胃液 C．胆汁 D．唾液

【答案】A

【解析】A、胰液中含有多种消化酶，能消化糖类、蛋白质、脂肪等物质，故A符合题意；

B、胃液中含有胃蛋白酶，只能消化蛋白质，故B不符合题意；

C、胆汁中不含消化酶，但可以把脂肪乳化成脂肪微粒，促进脂肪的消化，故C不符合题意；

D、唾液中含有唾液淀粉酶，只能消化淀粉，故D不符合题意．

故选：A

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