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    酸奶的口味老少皆宜，是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的（　　）
    A、酵母菌B、病毒
    C、乳酸菌D、醋酸杆菌
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌，据此解答．
    解答：解：微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛，制作酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌．酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化．
    故选：C
    点评：注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，并能用以实际的生活中．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    我们在养花的过程中，经常给花浇水、施肥、松土、放在阳光下，天气冷了，我们还要把花放在屋里，这体现了生物生存所需的基本条件，与上述顺序相对应，分别是（　　）
    ①营养物质  ②空气  ③阳光  ④适宜的温度  ⑤水．
    A、①③②⑤④
    B、⑤①②③④
    C、④③⑤①②
    D、③⑤④②①

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于两栖动物的描述正确的是（　　）
    A、幼体在形态上像鱼，但内部结构与鱼有很大的区别
    B、幼体在水中生活，成体在陆地上生活，也能在水中生活的动物
    C、既能在水中生活，又能在陆地上生活的动物
    D、所有的两栖动物成体都在陆地上生活

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    血缘关系越远的人婚配，所生子女的遗传病的越少的原因是（　　）
    A、子女23对染色体分别来自父母各23条
    B、出现显性基因成双成对的机会少
    C、出现隐性基因成双成对的机会少
    D、只有显性基因控制的性状

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列说法错误的是（　　）
    A、只有精子和卵细胞内才有性染色体
    B、精子内染色体数是口腔上皮细胞的一半
    C、针对性染色体，人的精子有两种：含x和含Y的
    D、受精卵内染色体与体内任何体细胞内染色体数目相同

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    与肾小囊腔相连通的结构是（　　）
    A、肾小球B、肾小管
    C、肾盂D、输尿管

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    小薇买来的香蕉放了几天后，开始慢慢长出“黑斑”，出现了腐烂的现象，这与生态系统中的什么成分有关（　　）
    A、生产者B、分解者
    C、消费者D、细菌

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    阅读图文材料，回答相关问题．
    “阳光体育运动”、“大课间活动”在各个学校消然兴起．随着悦耳的音乐声响起，学生们在轻快柔和的韵律中做起了广播体操、跳起了摆手舞；有的在跳绳、有的踢毽子、有的打篮球；“大课间活动”推行以来，“我运动、我健康、我快乐”的理念深入每个师生．人体运动时血液循环、呼吸等活动会加快，从而为组织细胞输送更多营养，运走更多代谢废物．如图是人体消化、呼吸、泌尿、循环系统生理活动示意图，请据图分析回答：

    （1）消化淀粉的消化液有
     
    ．
    （2）馒头中淀粉最终变成图中物质a，a代表的物质是
     
    ，它通过消化道壁进入循环系统的过程叫做
     
    ；该物质随血液循环首先到达心脏的腔室是
     
    ．
    （3）在组织细胞中，物质a被彻底氧化分解的过程主要是在细胞内
     
    中进行的．
    （4）从外界进入肺泡并扩散进入血液的气体b是
     
    ，人体组织细胞产生并排出体外的气体d是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如表是人体肾单位相关某些物质的相对含量，样品A、B、C的来源见表：
    比较项目 A B C
    水 90 98 96
    尿素 0.03 0.03 1.80
    无机盐 0.72 0.72 1.10
    葡萄糖 0.10 0.10 0.00
    蛋白质 8.00 0.03 0.00
    （1）据图指出A、B、C中分别是哪一种液体．
    A是
     
    B是
     
    C是
     

    （2）为什么A处的蛋白质高于B处？
     
     
    （3）为什么C处的尿素浓度高于B处？
     

    （4）C和B相比，C中为什么没有了葡萄糖和蛋白质？
     
    ．

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