分析:本题主要考查染色体,解答时可以从染色体的概念、组成、DNA的分子结构特点、基因的概念方面来切入.
解答:解:A、染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质,染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成,故不符合题意;
B、真核生物的细胞核内染色体的形态和数目都是一定的..如人类的染色体是23对,水稻的是12对.故不符合题意;
C、染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质,染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成;DNA上决定生物性状的小单位,叫基因.因此染色体不是基因.故符合题意;
D、染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成,DNA是遗传信息的载体,主要存在于细胞核中,DNA分子为双螺旋结构,像螺旋形的梯子.故不符合题意.
故选C.
点评:解答此类题目的关键是熟记染色体的概念和组成.