Question

【题目】洗手能否减少手上的细菌数量？某校生物兴趣小组用盛有无菌培养基的培养装置进行探究，甲同学设计了如下图示的探究实验：

（1）甲同学洗手后在培养基上按了一下，并迅速盖上培养皿盖。这种将手上少量细菌转移到培养基上的过程叫作 。设定实验温度为28℃的理由是 。

（2）甲同学设计的实验并不完善，为了更充分探究“洗手能否减少手上的细菌数量？”，你修改后的实验步骤是 。

（3）预测正常情况下的实验结果是 。

Answer 1

【答案】（1）接种 适宜于细菌的繁殖和生长

（2）洗手前在无菌培养基的培养装置中央按上指印，迅速洗手后在另一个无菌培养基的培养装置中央上按上同一手指印，将两装置分别贴上标签，同时放到28℃相同的环境中培养，过一段时间观察

（3）洗手前按上指印的培养装置中细菌菌落数量多，洗手后按上指印的培养装置中细菌菌落数量少

【解析】

此题考查的是检测不同环境中的细菌和真菌。

（1）将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。因此洗手后在培养基上按手印，这一操作属于微生物培养中的接种。细菌的生长和繁殖的条件是适宜的温度、水分、空气和充足的营养物质，28℃是适合细菌生长和繁殖的温度。（2）在科学实验中，往往只选择一个变量，为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同。在上述实验中，甲同学没有设置对照实验，实验结果不能说明问题；而应设计对照实验，更具有说服力。因此应再设计：洗手前在无菌培养基的培养装置中央按上指印，迅速洗手后在另一个无菌培养基的培养装置中央上按上同一手指印，将两装置分别贴上标签，同时放到28℃相同的环境中培养，过一段时间观察；变量就是所要探究的问题，该探究实验中控制的实验变量是细菌的数量；（3）培养一段时间后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的培养装置中有较少细菌繁殖，得出的结论是洗手能减少手上的细菌数量。