Question

据报道，纺织厂下岗工人张某，被有关媒体“包装”后，迅速蹿红，一跃成为“营养大师”，由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册，该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”……。目前，因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加，卫生部称张某“营养专家”身份系造假……。另据报道，湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”，就生吃活泥鳅，结果引来寄生虫在体内“打隧道”，出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。?

（1） 查阅《食物成分表》，绿豆中维生素A的含量几乎为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆，严重时可能会患上______ 病。

（2） 当绿豆被食用进入消化道后，绿豆中的蛋白质被消化吸收的主要器官是______

（3） 部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素，这些尿素怎样排出体外？

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（4）  医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗，当药液从患者前臂血管注入到达脾和胃，药液经过的途径次序依次是上腔静脉→______右心室→______ 脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→______ →主动脉→脾胃的毛细血管网

（5） 为了避免患寄生虫病，吃泥鳅时尽可能采用高温烹饪，杀死寄生虫及卵，这从预防传染病的措施看，采用的措施是__________________

（6） 刘某得病后，听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲，这是______反射。

 

Answer 1

【答案】

（1）夜盲症 

（2）小肠

（3）随着血液循环运输到肾脏形成尿后由泌尿系统排出（答出血液循环、形成尿排出就得分或用箭头表示都可；答出血液循环、形成汗排出也可）

（4）右心房  肺动脉  左心室（答全得分）

（5）切断传播途径 （控制传染源和切断传播途径都给分） 

（6）复杂

【解析】缺维生素A易患夜盲症，营养物质消化吸收的主要场所是小肠；尿素的排出主要是乙尿液的形式通过泌尿系统排出体外；药物经过上腔静脉，回到右心房，再到右心室，进行肺循环，到左心房，再到左心室，进行体循环；预防传染病的措施：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群，采用高温烹饪，杀死寄生虫及卵，这从预防传染病的措施看，采用的措施是切断传播途径；刘某得病后，听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲，这种反射是在非条件反射的基础上通过后天的学习而形成的，是一种比较高级的神经调节方式，叫做条件反射。