Question

若将下列四支试管放置在28℃的恒温箱中一周，其内微生物繁殖最多的是

Answer 1

C

试题分析：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制，
A.盐水会抑制细菌真菌的生长繁殖，因此微生物数量较少，故不符合题意；
B.醋有杀菌作用，也能抑制细菌真菌的生长，因此微生物数量较少，故不符合题意；
C.未煮过的牛肉汁，里面的细菌真菌较多，营养物质丰富，细菌真菌繁殖较快，因此微生物最多，故符合题意；
D.煮过的牛肉汁，经过高温杀菌，里面的细菌真菌数量较少，繁殖较慢，因此微生物数量较少，故不符合题意；
故选C。