我国是________、________ 等重要粮食作物的发源地.粮食作物包括三类:一是种子中淀粉含量很高的________作物;二是种子中富含蛋白质、脂肪等多种营养成分的________作物;三是块根或块茎里富含淀粉的薯类________作物.
小麦 水稻 玉米 大豆 甘薯
分析:粮食作物定义:以收获成熟果实为目的,经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物.粮食作物主要有水稻、玉米、小麦、大米、高粱、蚕豆、燕麦、豌豆、小米、绿豆、扁豆、谷子、红薯、马铃薯、小黑麦等.
解答:我国是小麦、水稻、大豆等重要粮食作物的发源地.《诗经》里的“百谷”就是后来的“五谷”即粮食作物【稻、黍、稷、麦、菽(即大豆)】.粮食作物主要分为:谷类作物、薯类作物和豆类作物.我国的主要粮食作物有(1)谷类作物:水稻、小麦、玉米等,种子中淀粉含量很高.
(2)豆类作物:大豆、蚕豆、豌豆等,种子中富含蛋白质、脂肪等多种营养成分.
(3)薯芋类作物:甘薯、马铃薯、木薯等.根或块茎里富含淀粉.
故答案为:小麦;水稻;玉米;大豆;甘薯.
点评:解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释生活中的实际问题.