日常生活中，我们买水果时都会仔细挑选果皮完好无损的，我们也知道，无论哪种水果，果皮损伤后都容易腐烂．那么水果的果皮究竟有什么作用呢？针对这一疑问，请选苹果为实验所材料，按照实验法研究的一般步骤，完成“探究水果果皮的作用”的实验．其它用品自选．
（1）提出问题：果皮具有保护作用吗？
（2）作出假设：______；
（3）制定方案：______；
（4）实施方案：按制定的方案，每天观察两次，看哪组苹果先腐烂；
（5）预期结果：______；
（6）得出结论：______．
解：（1）提出问题：尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题．尝试书面或口 头表述这些问题． 描述已知科学知识与所发现问题的冲突所在．（一定是问句“？”）
（2）作出假设：对提出问题作出肯定或否定的回答．
（3）制定计划：拟订探究计划，列出所需的材料与用具，选出控制变量，设计对照实验．
（4）实施计划：进行观察，调查和实验，收集数据，评价数据的可靠性，应用已有知识，对问题的答案提出可能的设想．
（5）预期结果：估计假设的可检验性．
（6）得出结论：描述现象、处理数据、得出结论．
故答案为：（2）假设果皮有保护作用；（3）选果皮完好无损的新鲜苹果10个，用盘子分为数量相等的A和B组，再用小刀将B组所有苹果的果皮戳破（使果皮受到损坏）．将两个盘子放在相同的环境中一段时间；（4）B盘（果皮被戳破的）的苹果先腐烂；（6）果皮具有保护作用．
分析：本题以“探究水果果皮的作用”为知识背景，考查学生探究性实验的设计能力，以及对实验预期结果和分析、归纳能力．
点评：探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划．探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料用具等．
