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食品的腐败主要是由
 
 
引起的,它们可以从食品中获得
 
,并在食品中生长繁殖,导致食品腐败.
考点:食品的腐败原因
专题:
分析:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.
解答:解:我们知道由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物上的有机物发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于细菌和真菌的生长和大量繁殖而引起的.
故答案为;细菌;  真菌;  有机物
点评:明确食品的腐败原因是由微生物的生长和大量繁殖而引起的,注意食品保鲜的原理及生活中的应用.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

如图为呼吸过程示意图,请据图回答下列问题 
(1)与动脉血相比,肺泡内的氧浓度较
 
.与静脉血相比,细胞内的二氧化碳浓度较
 

(2)A过程指的是
 
,通过
 
完成的.
(3)B、D表示的是人体内不同部位的气体交换,其中B表示
 
的气体交换,D表示
 
的气体交换.两个过程都是通过
 
实现的.
(4)经过B后,血液由
 
变成了
 
(静脉/动脉),经过D后,血液由
 
变成了
 
 (静脉血/或动脉血).

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是叶的横切面结构示意图,据图回答
(1)图①是
 
,属于
 
组织
(2)属于营养组织的是
 
,其细胞中含有
 
,是植物进行光合作用的主要结构.
(3)具有输导和支持作用的是
 
根吸收的水分和
 
在进入③和④时要通过⑤中的
 

(4)“大树底下好乘凉”是因为植物
 
作用的结果,其散失水份的“门户”是⑥
 
,而“门户”的开闭则由
 
控制.

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科目:初中生物 来源: 题型:

草履虫污染水源,对人类是有害的.
 
(判断对错)

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预防、控制、消灭传染病的简便易行的手段是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

人的体细胞中有
 
对染色体,其中包含了
 
个DNA分子.

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科目:初中生物 来源: 题型:

糖尿病人平时可以服用胰岛素控制血糖.
 
(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时,在载玻片上滴加的液体是(  )
A、生理盐水B、自来水
C、纯净水D、碘酒

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科目:初中生物 来源: 题型:

组成染色体的物质是(  )
A、DNA和脂肪
B、DNA和蛋白质
C、DNA和糖类
D、蛋白质、糖类和脂肪

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