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    为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（见下图）

    （1）这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、和____________等六类营养物质．其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是______；
    （2）当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃______（填代号）类食物，因为这类______食物含比较多，可以为人体提供较多的能量．
    （3）下列饮食习惯合理的是______
    A、经常吃“洋快餐”B、睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
    C、用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水　 D、不挑食、不偏食，按时进餐
    （4）营养不良会影响健康，如缺铁易患______病，因为铁是红细胞中______的重要成分．

    解：平衡膳食宝塔中A、B、C、D、E所代表的食物中含有的主要营养物质分别是：糖类、维生素和无机盐、蛋白质、脂肪．
    （1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．在这些营养物质中，糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类；脂肪是人体内备用的能源物质．
    （2）食物E含有丰富的糖类，进食后能及时为人体提供能量．
    （3）良好的饮食习惯应该是：一日三餐，按时进餐，不偏食，不挑食，不暴饮暴食．
    （4）无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是构成血红蛋白的一种成分．因此缺铁会患贫血．
    故答案为：（1）无机盐；维生素；脂肪
    （2）E；糖类
    （3）D
    （4）贫血；血红蛋白
    分析：合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食，这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理，利于人体的生长发育．
    点评：要认识到平衡膳食宝塔对饮食的指导意义．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（见下图）

    （1）这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、和
    无机盐
    无机盐
    维生素
    维生素
    等六类营养物质．其中，在人体内作为备用的能源物质贮存的是
    脂肪
    脂肪
    ；
    （2）当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃
    E
    E
    （填代号）类食物，因为这类
    糖类
    糖类
    食物含比较多，可以为人体提供较多的能量．
    （3）下列饮食习惯合理的是
    D
    D

    A、经常吃“洋快餐”B、睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
    C、用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水   D、不挑食、不偏食，按时进餐
    （4）营养不良会影响健康，如缺铁易患
    贫血
    贫血
    病，因为铁是红细胞中
    血红蛋白
    血红蛋白
    的重要成分．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    分析图题：
    为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象设计成“平衡膳食宝塔”（见图）．

    （1）、请写出③和④的食物类型：③
    肉类
    肉类
    ④
    奶类、豆类
    奶类、豆类
    ．
    （2）、这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水等六类营养物质，其中，在人体内作为备用的能源物质储存的是
    脂肪
    脂肪
    ；人体细胞主要成分之一，占体重的60%～70%的是
    水
    水
    ．
    （3）、当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃
    ①
    ①
    （填代号）类食物，因为这类食物含
    淀粉
    淀粉
    较多，可以为人体提供较多的能量．
    （4）、如果某人患了坏血病，你建议他多吃
    ②
    ②
    （填代号）类食物，因为这类食物含有丰富的
    维生素C
    维生素C
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    合理营养是指全面平衡的营养，为了做到合理营养，我国的营养学家们将食物分为
    五
    五
    类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，营养学家还指出，为了保持身体健康，必须保证每日三餐按时进餐；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占
    30
    30
    %、
    40
    40
    %和
    30
    30
    %

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为A、B、C、D、E五类，请回答下列问题：
    （1）营养学家将这五类形象地设计成右图示的“
    平衡膳食宝塔
    平衡膳食宝塔
    ”，并提倡居民每天均衡地吃这五类食物．为保证身体健康，建议在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比例是
    3：4：3
    3：4：3
    ．
    （2）正在生长发育的青少年，应多吃
    C、D
    C、D
    类食物，原因是该类食物中含有丰富的
    蛋白质和钙质
    蛋白质和钙质
    ．
    （3）你每天吃的主食是
    A
    A
    类食物，膳食中如果不搭配该类食物会造成身体内缺乏
    糖类等供能物质
    糖类等供能物质
    ．
    （4）B类食物所含的主要营养成分是
    维生素类和无机盐
    维生素类和无机盐
    ；E类食物是
    油脂类
    油脂类
    ．
    （5）假如100克牛奶所含的能量是272千焦，而某婴儿每日需要的能量是3400千焦．那么这个婴儿每日最少需要吃
    1250
    1250
    克牛奶．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，请选出从“塔基”到“塔顶”的正确顺序是（　　）
    ①鱼、肉、蛋类  ②蔬菜、水果类  ③奶和奶制品   ④面包、谷类   ⑤油脂类．
    A、①②③④⑤B、①④②③⑤C、④③①②⑤D、④②①③⑤

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