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【题目】人体生理活动所需要的能量主要来自( )

A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素

【答案】A

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。

糖类是人体主要的供能物质,人体的一切活动,包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量,这些能量大部分是由糖类提供的,A正确;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量,B错误;脂肪也是人体能量来源的重要物质,但是脂肪一般是储存在体内作为备用能源,C错误;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量;D错误。

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