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    炎热的夏季适于细菌和霉菌的生长和繁殖。
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    科目：初中生物 来源： 题型：013

    夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期保存，原因是

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    A．所含水分极少，不利于细菌的生长和繁殖

    B．所含有机物已分解，细菌无法利用

    C．空气干燥，不适于细菌生长

    D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少

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