C
分析:此题考查的知识点是相对性状,解答时可以从相对性状的概念方面来切入.
解答:同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状.
A、豌豆的黄粒和圆粒,是豌豆的颜色和形状,是两种性状,不是相对性状.如豌豆是黄粒与黑粒,圆粒与长粒是相对性状.故不符合题意;
B、玉米的高茎和豌豆的矮茎,是玉米和豌豆,是两个物种,不是相对性状.如玉米的高茎和矮茎,或豌豆的高茎和矮茎是相对性状.故不符合题意;
C、果蝇的红眼和白眼,是果蝇的眼的颜色不同,是同一性状的不同表现形式,是相对性状.故符合题意;
D、狗的长毛和卷毛,是狗的毛的长短和形状,是两种性状,不是相对性状.如狗的长毛和短毛,直毛与卷毛,是相对性状.故不符合题意;
故选:C.
点评:解答此类题目的关键是熟记同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状.