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【题目】以下是一个探究实验,请阅读后回答后面的问题:

探究:酵母菌以什么为生?

问题:葡萄糖或食盐对酵母菌的生活有什么影响?

材料用具:4个圆气球、4根塑料棒、葡萄糖、食盐、温水(40~45 ℃)、烧杯、干酵母粉、量筒、4个小口瓶。

实验步骤:

(1)将4个气球松开,以便往里面充气。

(2)用烧杯在每个瓶中加入等量的温水。再按下表依次加入不同的物质。

(3)用4根干净的塑料棒将溶液分别搅拌均匀(注意不要混用),并迅速地在瓶口处套上一个气球。确保气球口紧紧围住瓶口。

(4)把4个瓶子放在一个温暖但不通风的环境中,观察并记录所发生的一切。

分析上述实验并回答:

(1)实验过程中,__________气球会变大。

(2)气球变大的原因:酵母菌能将____________分解成____________________,并且释放出__________

【答案】 C 葡萄糖 二氧化碳 能量

【解析】酵母菌能将葡萄糖分解成二氧化碳和水,并且释放出能量实验中,A只有酵母菌,没有葡萄糖,因此不能分解产生二氧化碳,气球不会变大。B有酵母菌和盐水,也无葡萄糖,也不能分解产生二氧化碳,气球不会变大。C内有酵母菌和葡萄糖,能分解产生二氧化碳,气球会变大。D没有酵母菌,虽然有葡萄糖,但是也不能分解产生二氧化碳,气球不会变大

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