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    【题目】蒸馒头时利用的是酵母菌．__

    【答案】对

    【解析】做馒头，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头暄软多孔，故此题说法正确。

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    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】 1898年，荷兰植物学家贝杰林克利用细菌过滤器进行实验，当液体或者气体通过细菌过滤器的时候，细菌就被挡住。贝杰林克发现在滤液中仍然有能致病的病原体，该病原体不能用光学显微镜观察到，他把这种病原体命名为“病毒”。

    （1）噬菌体是一种专门破坏细菌的病毒，其结构简单，由_______和_______构成，只能寄生在_______体内。

    （2）20世纪初，研究人员曾尝试用噬菌体侵染细菌作为一种治疗细菌感染的方法，（基本流程如图），称为噬菌体疗法。噬菌体吸附在细菌上后，首先将_______注入到细菌体内，以此为模板，利用细菌体内的原料进行生物合成，通过此方式进行增殖，最终使得细菌裂解死亡。

    （3）从生物分类的角度看，细菌是一种_______生物，在细胞结构方面与人体细胞最大的区别是_______。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】根尖的成熟区生有大量的根毛，它的作用是（ ）
    A.大大增大吸收水分和无机盐的面积
    B.保护
    C.分裂产生新细胞
    D.不断伸长，使根长长

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】杜鹃花和杜鹃鸟相比，杜鹃花没有的结构层次是（ ）
    A.细胞
    B.组织
    C.器官
    D.系统

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】鲫鱼的身体有侧线，其所起的作用是( )
    A.调节身体比重
    B.控制前进方向
    C.调节身体平衡
    D.感知水流的方向和速度

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】男性的主要生殖器官是( )
    A.睾丸
    B.附睾
    C.前列腺
    D.精囊腺

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】边说笑边吃东西，食物容易误入气管，其原因是 ( )
    A.气流冲击，声门裂开大
    B.气流冲击，喉腔扩大
    C.会厌软骨没能盖住喉的人口
    D.环状软骨扩大

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下图为三种濒危保护动物特征比较的示意图，交叉部分为共同特征。下列说法不正确的是（ ）

    A.①是卵生

    B.②是体表不裸露

    C.③是脊椎动物

    D.④是恒温动物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下图是神经系统与其调节的部分器官重组意图，请回答下列问题：

    （1）人形成视觉的感受器是[ ]____________，视觉形成的部位是[ ]____________。长时间近距离看书写字或使用电子设备，就会导致眼球的[ ]____________曲度变大，形成近视。

    （2）肾脏产生的尿液通过[④]输尿管流入[ ]____________中暂时贮存。尿液贮存到一定量就会产生排尿反射。请用数字、字母和箭头表示其反射的基本途径：⑤→____________→B→____________→⑥。

    （3）某运动员在跳马比赛中不幸摔伤，四肢完好，但腰部受到了严重损害。尽管进行了及时治疗保住了生命，但下肢却丧失了运动功能，大小便失禁。据此推断，该运动员可能损伤了图中的[ ]___________，该结构除了有反射的功能，还具有传导的作用。

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