Question

【题目】如图是某中学生物科兴趣小组在探究“唾液对淀粉的消化作用”的实验过程图，请回答下列问题：

（1）该小组做此实验的步骤是：____（填图中序号）。

（2）图中的②中滴加的液体B是____。

（3）为了达到预期的实验效果，在图中②的2号试管内加入的物质A是____，设置1号试管的目的是____。

（4）图中③烧杯内的温水温度是____。

Answer 1

【答案】①②③ 碘液 唾液 作对照 37℃

【解析】

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理是的就是对照组。唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，常用碘液来验证淀粉的存在。

（1）如图是某中学生物科兴趣小组在探究唾液对淀粉的消化作用的实验过程图，①表示向1和2试管内加入等量的淘米水，②表示向1和2试管内分别放入碘液，③是将1和2试管均放入37℃水裕加热。故该小组做此实验的步骤是①②③。

（2）淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在，1和2对照，实验变量是唾液，向1、2号试管加入碘液。

（3）为了达到预期的实验效果，在图中②的2号试管内加入的物质A是唾液，与1号试管形成对照，设置1号试管的目的是作对照。

（4）为了模拟口腔温度，烧杯中的1号、2号试管应放在37℃的温水中10分钟，让唾液淀粉酶充分消化淀粉。因此，图中③烧杯内的温水温度是37℃。