日常生活学习中消耗的能量,主要是由下列哪种物质提供的?( )
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖
D.维生素
【答案】分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中有三类能够供给人体能量即糖类、脂肪、蛋白质,糖类是最主要的供能物质.
解答:解:人体进行生理活动所需要的能量,主要由食物中的糖类供给.糖类是人体进行生理活动的主要能源.蛋白质是构成人体细胞的基本物质;脂肪是人体内备用的能源物质;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量.
故选:C
点评:糖类是最重要的供能物质,脂肪作为备用能源储存在皮下,蛋白质是构成组织细胞的基本物质.关于这三者的作用同学们一定要熟记.