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    【题目】花生油主要来自花生的部位是（ ）

    A. 种皮 B. 子叶 C. 胚乳 D. 胚根

    【答案】B

    【解析】

    花生属于双子叶植物，子叶是花生种子储存营养物质的结构。

    花生属于双子叶植物，其种子的结构包括种皮和胚。种皮起保护作用；胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶肥厚，贮存营养物质。因此，花生油主要来自花生的子叶。

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