(2011?潍坊)阅读下列文字,回答相关问题:
2010年2月,我国科学家首次选育出“抗性淀粉”、蛋白质、膳食纤维含量高的水稻新品种--“降糖稻1号”.“抗性淀粉”和普通淀粉相比,难以在消化道内降解成葡萄糖,不会使血糖过快升高.科学家利用糖尿病模型大鼠进行的相关动物试验证明,该稻米对于保持体重稳定增长、降低血糖有明显效果.
(1)上述提到的各种营养物质中,构成组织细胞的基本物质是
蛋白质
蛋白质
.被称为“第七营养素”的是
膳食纤维
膳食纤维
.
(2)在人体消化道内,淀粉变成葡萄糖的过程称为
消化
消化
.人体吸收葡萄糖主要器官的结构特点是
小肠内壁有环形的皱襞,上有许多绒毛状的突起,绒毛壁很薄,容绒毛内有毛细血管,其壁由一层上皮细胞构成.
小肠内壁有环形的皱襞,上有许多绒毛状的突起,绒毛壁很薄,容绒毛内有毛细血管,其壁由一层上皮细胞构成.
.
(3)糖尿病是人类的常见病,产生该病的主要原因是
胰岛素分泌不足
胰岛素分泌不足
.
(4)进行物质试验是验证“降糖稻1号”降糖功效的重要环节.请你利用上述模型大鼠还原科学家的简要实验步骤: