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    【题目】下列食物中，能在纸上留下“油斑”的是（ ）

    A.馒头B.鸡蛋C.花生D.玉米

    【答案】C

    【解析】

    种子的主要成分是无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、脂肪和淀粉。

    A. 馒头主要成分是淀粉，遇碘会变蓝，A不符合题意。

    B. 鸡蛋主要成分是蛋白质，B不符合题意。

    C. 将花生种子的种皮去掉后，放在白纸上挤压，发现有油痕，说明种子中含有脂肪，C符合题意。

    D. 玉米主要成分是淀粉，遇碘会变蓝，D不符合题意。

    故选：C。

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