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    （2007?福州）一部《大长今》使韩国泡菜广为人知．泡菜的制作是利用（　　）
    分析：此题是关于制作泡菜的知识，制作泡菜时要用到乳酸菌，思考作答．
    解答：解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要作用，如制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，还不改变菜的品质；制馒头、面包用酵母菌；青霉中能提取出青霉素；病毒不能发酵产生人们需要的产品．可见C符合题意．
    故选：C
    点评：真正理解制作泡菜的原理，即可解答此题．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?福州）近年来，福州市行人被“流浪犬”咬伤的事件呈上升趋势，狂犬病发病率也随之升高．狂犬病是一种由狂犬病毒所致的人畜急性传染病，一旦发病，致死率百分之百．为保障群众生命安全，福州市政府组织专门力量，大力整顿“流浪犬、病犬”．
    （1）狂犬病的病原体是
    狂犬病毒
    狂犬病毒
    ，它的个体比细菌还小，没有
    细胞
    细胞
    结构．
    （2）福州市大力整顿病犬，这是预防传染病流行措施中的
    A
    A

    A．控制传染源    B．切断传播途径    C．保护易感人群
    （3）人被犬咬伤后，应在24小时内注射狂犬病疫苗．从免疫的特点来看，这种免疫属于
    特异性免疫
    特异性免疫
    ．（填“非特异性免疫”或“特异性免疫”）
    （4）为预防狂犬病，请你对养犬者提出一条合理化的建议．

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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    （2007?福州）科学探究：
    春雨潇潇，滋润万物．然而有些雨水，却能腐蚀建筑物和户外雕塑，使植物枯萎，甚至能伤害人的皮肤和黏膜．为什么呢？因为这样的雨水具有较强的酸性，叫做酸雨．酸雨主要是人为地向大气中排放大量酸性物质造成的，它对生物会造成极大的危害，被称为“空中死神”，而福建省是我国主要的酸雨分布地区之一．
    酸雨对植物的生长会有影响吗？小宇同学就这一问题进行了探究，制定计划并实施：
    （1）在一个花盆里播10粒的大豆种子，等它们长成幼苗后做实验；
    （2）向食醋中加清水，配制成“模拟酸雨”．
    （3）向花盆里的大豆幼苗喷洒“模拟酸雨”，每天一次，观察并记录实验现象．
    实验结果：几天后，花盆中大豆幼苗全部死亡．请你回答下列问题：
    （1）此实验中小宇同学提出的问题是什么？
    酸雨对植物的生长会有影响吗？
    酸雨对植物的生长会有影响吗？

    （2）作出的假设是什么？
    酸雨对植物的生长有影响或酸雨对植物的生长没有影响．（任答-种都得分）
    酸雨对植物的生长有影响或酸雨对植物的生长没有影响．（任答-种都得分）

    （3）小宇同学制定的计划中有没有设置对照组？
    没有
    没有

    （4）如果需要，你认为下列哪一组可以做为其对照组
    A
    A

    A．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，每天喷洒清水
    B．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，既不喷洒清水，也不喷洒“模拟酸雨”
    C．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，放在阴暗的环境中
    D．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，并放在低温环境中
    （5）根据小宇的实验结果，你得出的结论是
    酸雨对植物的生长有不良影响．
    酸雨对植物的生长有不良影响．

    （6）有人认为只要用1粒大豆种子做实验就行了，你说呢？简述你的理由．
    不行，只用一粒种子做实验存在偶然性，影响实验的可信度．
    不行，只用一粒种子做实验存在偶然性，影响实验的可信度．
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?福州）科学家做过如下实验，将深色桦尺蛾和浅色桦尺蛾分别进行标记，然后放养于不同的地点，一段时间后，将所释放的桦尺蛾尽量收回，统计其数目，结果如下表：
    工业污染区 非工业区
    深色蛾 浅色蛾 深色蛾 浅色蛾
    释放数目 154只 164只 472只 496只
    再回收率 58% 25% 6% 42%（1）桦尺蛾的体色有深浅之分，这是一种
    变异
    变异
    现象（“遗传”或“变异”）．假设深色由显性基因控制（用B表示），浅色由隐性基因控制（用b表示），那么深色蛾的基因组成可能是
    BB
    BB
    或
    Bb
    Bb
    ．
    （2）从表中可以看出，在不同环境中生活着的桦尺蛾，保护色是不同的．根据达尔文理论，保护色的形成是
    自然选择
    自然选择
    的结果．
    （3）桦尺蛾的个体发育要经过卵、幼虫、
    蛹
    蛹
    、成虫四个阶段，叫完全变态发育．
    （4）桦尺蛾的幼虫对桦树的危害很大．用
    生物防治
    生物防治
    方法控制这种林业害虫，既经济又环保．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?福州）生活中，人的手偶然被针扎到，会迅速缩回，这种现象在生物学上称为
    反射
    反射
    ，完成这一生理现象的神经结构是
    反射弧
    反射弧
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?福州）请你来判断：（正确的打“√”，错误的打“×”）
    （1）计划生育是我国的一项基本国策
    √
    √

    （2）科学家袁隆平被誉为“杂交水稻之父”
    √
    √

    （3）我们一定要珍爱生命，拒绝毒品
    √
    √

    （4）所有的细菌都能使人和动植物患病
    ×
    ×

    （5）生物圈是最大的生态系统
    √
    √

    （6）只有昆虫才能在天空中飞行
    ×
    ×
    ．

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