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    （2012?通辽）某同学为了认识食物腐败的主要原因，探究食物保鲜的方法，设计了如图所示的实验装置，请据此回答：
    （1）在安置好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是
    杀死试管内的微生物
    杀死试管内的微生物
    ．
    （2）除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外，还需要
    适宜的温度
    适宜的温度
    ．弯玻璃管的作用是
    把空气中的细菌等微生物阻挡在试管之外
    把空气中的细菌等微生物阻挡在试管之外
    ．
    （3）肉汤将会腐败的试管是
    A
    A
    ．
    分析：本题是关于食品腐败原因的实验探究题，结合题意，识图作答．
    解答：解：（1）高温可以杀死细菌等微生物，因此利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是高温杀灭肉汤内的细菌等微生物．
    （2）探究食物腐败的主要原因，A、B对照唯一变量是微生物，弯曲的玻璃管可以把空气中的细菌等微生物阻挡在试管之外，从而使得B试管中的肉汤保持新鲜．
    （3）乙中的玻璃管是直的，因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中，来分解肉汤中的有机物，使得肉汤腐败变质．而丙中的玻璃管是弯曲的，可以把空气中的细菌等微生物阻挡在丙试管之外，从而使得丙试管中的肉汤保持新鲜．
    故答案为：
    （1）杀菌（或将装置内的微生物杀死）  
    （2）适宜的温度； 把空气中的细菌等微生物阻挡在试管之外
    （3）A
    点评：掌握食品腐败的原因，了解对照实验的相关知识，仔细分析题意，就能正确解答．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?通辽）近年来，人类活动对生物圈造成了很多不利的影响，地球的生态环境日趋恶劣，水域环境遭到破坏，导致两栖动物的种类、数量日趋减少．
    某生物兴趣小组在实验室条件下设计了一个“各种污染物对青蛙受精卵孵化率影响”的探究实验．
    他们采集了一定数量的青蛙受精卵，以农药、洗涤剂作为污染物，在鱼缸中进行实验观察．
    ①他们作出的实验假设是：各种污染物会降低青蛙受精卵孵化率．
    ②将3个鱼缸中加入等量的清水，并编号甲、乙、丙；在甲、乙两个鱼缸中分别加入一定量的农药、洗涤剂．
    ③把青蛙受精卵分成三等份（各100粒），分别放入上述鱼缸中，在相同适宜的环境中孵化．
    回答下列问题：
    （1）青蛙的有性生殖方式为卵生；青蛙的发育属于
    变态
    变态
    发育，发育过程包括受精卵→
    蝌蚪
    蝌蚪
    →幼蛙→成蛙等阶段．
    （2）该实验方案中对照组的编号是
    丙
    丙
    ．
    （3）实验时需要定时观察记录被孵化的蛙卵数量．
    （4）支持上述假设的实验结果是
    丙装置的蝌蚪孵化率最高
    丙装置的蝌蚪孵化率最高
    ．

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