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    下列物质中，不经过消化，由消化道壁直接吸收的物质是（　　）
    A、维生素B、麦芽糖C、蛋白质D、脂肪
    分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
    解答：解：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
    故选：A
    点评：淀粉、蛋白质和脂肪是大分子的营养物质，需要在消化道内在各种消化液的参与下被分解为小分子的营养物质后人体才能吸收．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    精英家教网如图表示人体部分系统之间的联系，其中a代表物质，b、c代表气体，A、B表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的两种结构．请你结合所学知识分析作答：
    （1）食物中的淀粉在小肠内被消化成a
     
    后进入血液，最终被运送到组织细胞．
    （2）当膈肌处于
     
    （填收缩或扩张）状态时，气体b进入肺泡．
    （3）a由小肠处毛细血管，到达肺部时，依次经过的结构是：小肠处毛细血管→
     
    →肺部毛细血管（只填写下列结构的序号）①肺动脉②肺静脉③上腔静脉④下腔静脉⑤右心房⑥左心房⑦右心室⑧左心室 ⑨肺部毛细血管
    （4）图中正常人[Ⅰ]内的液体与血浆相比不含有
     
    物质．医生在检查某人尿液时发现了较多红细胞，可能是图中[
     
    ]
     
    作用异常所致．

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    科目：初中生物 来源：江苏省徐州市2011年生物中考试题 题型：022

    随着生活水平的日益提高，人们对餐桌上食品的安全问题逐渐担忧起来。继三聚氰胺奶粉事件之后，瘦肉精、牛肉膏等食品安全问题又一次引起了人们的高度关注。瘦肉精能促进猪的骨骼肌（瘦肉）蛋白质合成和减少脂肪沉积，明显增加瘦肉率。人体对“瘦肉精”十分敏感，食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖等症状。它还能降低人体血红蛋白的携氧能力，特别对心脏病、高血压患者危害更大，长期食用则可能导致慢性中毒。请分析回答：

    （1）蛋白质是构成细胞必不可少的成分，在消化道内蛋白质最终被消化成________，它们能被小肠绒毛吸收进入到绒毛的________。

    （2）瘦肉精被小肠绒毛吸收后，首先被运输到肝脏进行分解，不能分解的有毒物质至少要经过心脏________次才能到达人体的肌肉组织？

    （3）瘦肉精能降低血红蛋白的携氧能力，血红蛋白在氧浓度低的地方容易与氧________。

    （4）如果瘦肉精在肝脏能被分解成含氮废物，则该废物在下列部位中含量最少的是________。

    A．出球小动脉

    B．厡尿

    C．肾静脉

    D．肾小管

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    随着生活水平的日益提高，人们对餐桌上食品的安全问题逐渐担忧起来．继三聚氰胺奶粉事件之后，瘦肉精、牛肉膏等食品安全问题又一次引起了人们的高度关注．瘦肉精能促进猪的骨骼肌（瘦肉）蛋白质合成和减少脂肪沉积，明显增加瘦肉率．人体对“瘦肉精”十分敏感，食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖等症状．它还能降低人体血红蛋白的携氧能力，特别对心脏病、高血压患者危害更大，长期食用则可能导致慢性中毒．请分析回答：
    （1）蛋白质是构成细胞必不可少的成分，在消化道内蛋白质最终被消化成________，它们能被小肠绒毛吸收进入到绒毛的________．
    （2）瘦肉精被小肠绒毛吸收后，首先被运输到肝脏进行分解，不能分解的有毒物质至少要经过心脏________次才能到达人体的肌肉组织？
    （3）瘦肉精能降低血红蛋白的携氧能力，血红蛋白在氧浓度低的地方容易与氧________．
    （4）如果瘦肉精在肝脏能被分解成含氮废物，则该废物在下列部位中含量最少的是________．
    A．出球小动脉　　 B．厡尿　　　 C．肾静脉　　 D．肾小管．

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    科目：初中生物 来源：2012-2013学年江苏省徐州市新沂二中八年级（下）第二次月考生物试卷（解析版） 题型：填空题

    随着生活水平的日益提高，人们对餐桌上食品的安全问题逐渐担忧起来．继三聚氰胺奶粉事件之后，瘦肉精、牛肉膏等食品安全问题又一次引起了人们的高度关注．瘦肉精能促进猪的骨骼肌（瘦肉）蛋白质合成和减少脂肪沉积，明显增加瘦肉率．人体对“瘦肉精”十分敏感，食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖等症状．它还能降低人体血红蛋白的携氧能力，特别对心脏病、高血压患者危害更大，长期食用则可能导致慢性中毒．请分析回答：
    （1）蛋白质是构成细胞必不可少的成分，在消化道内蛋白质最终被消化成    ，它们能被小肠绒毛吸收进入到绒毛的    ．
    （2）瘦肉精被小肠绒毛吸收后，首先被运输到肝脏进行分解，不能分解的有毒物质至少要经过心脏    次才能到达人体的肌肉组织？
    （3）瘦肉精能降低血红蛋白的携氧能力，血红蛋白在氧浓度低的地方容易与氧    ．
    （4）如果瘦肉精在肝脏能被分解成含氮废物，则该废物在下列部位中含量最少的是    ．
    A．出球小动脉     B．厡尿       C．肾静脉     D．肾小管．

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    科目：初中生物 来源：2011年江苏省徐州市生物中考试卷（解析版） 题型：填空题

    随着生活水平的日益提高，人们对餐桌上食品的安全问题逐渐担忧起来．继三聚氰胺奶粉事件之后，瘦肉精、牛肉膏等食品安全问题又一次引起了人们的高度关注．瘦肉精能促进猪的骨骼肌（瘦肉）蛋白质合成和减少脂肪沉积，明显增加瘦肉率．人体对“瘦肉精”十分敏感，食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖等症状．它还能降低人体血红蛋白的携氧能力，特别对心脏病、高血压患者危害更大，长期食用则可能导致慢性中毒．请分析回答：
    （1）蛋白质是构成细胞必不可少的成分，在消化道内蛋白质最终被消化成    ，它们能被小肠绒毛吸收进入到绒毛的    ．
    （2）瘦肉精被小肠绒毛吸收后，首先被运输到肝脏进行分解，不能分解的有毒物质至少要经过心脏    次才能到达人体的肌肉组织？
    （3）瘦肉精能降低血红蛋白的携氧能力，血红蛋白在氧浓度低的地方容易与氧    ．
    （4）如果瘦肉精在肝脏能被分解成含氮废物，则该废物在下列部位中含量最少的是    ．
    A．出球小动脉     B．厡尿       C．肾静脉     D．肾小管．

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