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    脚气病患者应该多吃的食物是（　　）
    A．全麦面粉（含有小麦皮）B．精白面粉
    C．动物肝脏D．胡萝卜
    人体对维生素的需要量很少，但维生素的作用却很大，如果缺乏某种维生素，就会表现出相应的缺乏症，如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状．粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富，因此要多吃粗粮，如全麦面粉．如果长期以精米、精面为主食，就会缺乏维生素B1，而导致神经炎、脚气病、口角炎等；动物肝脏中含有丰富的维生素A，胡萝卜中含有胡萝卜素，到人体内可以转化成维生素A，缺乏维生素A得夜盲症．
    故选：A
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    脚气病患者应该多吃的食物是

    ［　　］

    A．水果和蔬菜
    B．鱼肉和猪肉
    C．鸡蛋和鸭蛋
    D．粗糙的米面

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    脚气病患者应该多吃的食物是：

    A．精白面粉 ????? B．胡萝卜?  ???? C．精白大米???? D．标准粉

     

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    脚气病患者应该多吃的食物是（ ）
    A．全麦面粉（含有小麦皮）
    B．精白面粉
    C．动物肝脏
    D．胡萝卜

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